6 лепестков отзывы

Диета «Шесть лепестков»: отзывы, результаты и фото до и после

Добрый день, мои хорошие! Сегодня я вам расскажу о довольно оригинальной методике снижения веса. Называется эта диета «6 лепестков» — отзывы и результаты этой системы меня заинтересовали. Разберем особенности похудения по этой системе питания. Почему именно столько лепестков и как следовать. А также послушаем мнение диетологов, девушек и посмотрим на их результаты.

Что это за система

Разработан режим питания шведским специалистом-диетологом Анной Юханссон. Популярность среди женского населения система получила благодаря эффективности и отсутствию чувства голода. Согласно статистическим данным, сбрасывают от 500 до 800 граммов в день. А это немало!

Принципы системы:

  • монодиета – употребление одного вида продуктов в течение дня;
  • раздельное питание – белки и углеводы «не встречаются».

Доктор Анна разработала специальный график приема пищи. Вы питаетесь без ограничений, но строго определенным видом продуктов. Именно в этом и заключается секрет эффективного сбрасывания веса. Вы не чувствуете голода, поэтому ваше тело не будет «делать запасов».

Важна последовательность, в которой проходит диета. Нельзя сбиваться с графика или перескакивать на другой продукт.

Диета «Шесть лепестков» — отзывы, результаты

Дабы не быть голословной, я проштудировала сотни отзывов по системе питания. Не все они положительные, но вместе дают общее представление о диете.

Елена: Я как раз сижу на ней! В восторге! Стартовала с 70 кг, а сегодня утром весы показали 67! Пошел четвертый день, на злаках. Отличное настроение, слабости нет и голова не болит. Жду не дождусь утра, чтобы встать на весы. Доступное, элементарное меню. Все весьма вкусно. Я просто обалдела от результатов, зная собственную конституцию.

Маринка: Сидела на такой. Под конец дня от однообразия было как-то печально, поэтому вечером съедала пару мандаринок. В общем, неплохая диета. Живот уходит и целлюлита становится меньше. Жаль, что диетка с краткосрочным эффектом. Если нужно быстро похудеть к какому-то событию – да, самое оно. Выглядеть будете отпадно. Но как перейдете на нормальное питание (не жрать в три горла, а просто обычное меню), то сброшенные килограммы вернуться на свое место. Ну, разве что целлюлита поменьше будет.

Валерия: Я постоянно была голодна. Голова кружилась, ноги ватные, разбитость по всему телу. В итоге за шесть дней я набрала несколько кило. Нет, увольте! Больше не хочется!

Светлана: Не в восторге от диеты. Однообразные блюда угнетают. В белковый день жутко хочется овощей с фруктами добавить, а в овощные – мясца или рыбки».

Анастасия: Самым тяжелым показался первый, рыбный день – постоянно хотелось есть. За пару дней сбросила 800 граммов. Сейчас пошел пятый день, но вес стоит.

Оксана: Мне не понравилась. За неделю я сбросила полтора килограмма. Однако после возвращения к обычному питанию уже на третий день вес вернулся. Это при том, что я не обжиралась и старалась не есть после 18. Плюс я постоянно занимаюсь фитнесом.

Ольга: Завершила второй круг – минус 8 кг! Фото до и после поражают воображение. Чувствую себя отлично!

Фото до и после диеты

Фотографии похудевших красавиц до и после диеты подталкивают к действию. Смотрите сами, какого результата можно добиться.

На мой взгляд, неудачные опыты похудения у некоторых барышень связаны с отсутствием комплексного подхода. Да, надо ограничить потребление быстрых углеводов (сладостей) и жирного.

Только посмотрев более внимательно фото до и после, я заметила, что девушки стали заниматься спортом. У многих заметно выделился мышечный корсет и уменьшилась жировая прослойка. Иначе плоский животик и попа орехом так не получится. При простом похудении кожа обвисает и появляются растяжки которые на фотках я не заметила.

Поэтому рекомендую к диете подключать физические упражнения. Да, будет лень, неохота и поначалу будет тяжело. Только если вы хотите СТОЙКОГО РЕЗУЛЬТАТА ДИЕТЫ 6 ЛЕПЕСТКОВ. Берем свою лень «за горло» и марш в спортзал.

Поэтому одним ограничением продуктов опять повторюсь жир никуда не уйдет. Это уж я на собственном опыте испытала. И понимаю тех, кто выходит с диеты и всего лишь за неделю опять набираются лишние кило. Со мной было то же самое.

Рекомендации врачей

Отзывы врачей более сдержаны. Любая диета – это шок для организма. Особенно для ослабленного. Если у вас есть проблемы с желудком – забудьте о «Шести лепестках». Монопитание может спровоцировать обострение гастрита, язвы.

Нельзя худеть во время беременности. Меня просто поражают барышни, которые вдруг вспоминают о фигуре в этот период. Во время вынашивания малыша у вас должно быть полноценное питание без стрессовых ситуаций и запрещений. Вот родите – тогда худейте.

Суть диеты

Переходим к самому интересному – разбираем чудо-диету по лепесткам. Кстати, почему именно лепестковая? Возможно, неплохой маркетинговый ход – чтобы лучше запомнился бренд. Однако, с психологической точки зрения, каждый оторванный листок – это небольшая победа над весом. Поэтому советую вырезать из бумаги эдакую ромашку или цветик-шестицветик. В силу своих творческих возможностей. Каждый листик – это монодиета на день.

Подробнее о ежедневных блюдах я рассказываю в статье про меню на каждый день для диеты 6 лепестков. Сейчас же делаю краткий обзор по самой системе. Допускается использование небольшого количества соли, неострых приправ, зелени.

День первый – рыбный

Вы можете употреблять рыбу в неограниченном количестве (не 5—10 кг, конечно). Ваш организм подготавливается к похудению. Поэтому насыщайте его полезными Омега-3 жирными кислотами. Отварная, на пару или запеченная – выбор за вами. Запрещается только жаренная. Можете использовать специи, сок лимона, свежую траву.

Поэтому покупайте любимую рыбку и кушайте. Кстати, о видах нежирной рыбы для диеты читайте в моей статье «Какую рыбу можно есть при похудении».

День второй – овощной

Переходим к следующему этапу. Разнообразьте меню супами, салатиками, смузи или запеченными плодами. Клетчатка обеспечит не только сытость, но и освободит кишечник от остатков пищи. Сахар и углеводы из них медленно усваиваются. Поэтому организм будет тратить энергию на переработку овощей.

Разрешается съесть примерно 1-1,5 кг любых овощей. А чтобы контролировать отвес блюд, обзаведитесь полезным другом – простыми кухонными весами.

День третий – куриный

Мясо птицы без жира и кожи всегда присутствует в системах питания. Полезный белок содержит:

  • аминокислоты;
  • витамины группы В;
  • калий;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо.

Организм чувствует недостаток углеводов, поэтому отправится их искать в жировых отложениях. Протеины будут израсходованы для укрепления мышц.

Самый просто рецепт — берете среднюю курицу, снимаете кожицу, отвариваете, приправляете специями. Делите куриное мясо на несколько частей. Бульон желательно съедать в первую половину дня, а мясо в течение дня.

День четвертый – злаковый

В этот период нужно обеспечить тело не только крупами, но и отрубями. Это усложнит переваривание, а значит создаст условия для дополнительного расхода энергии. Злаки долго дают ощущение сытости и их очень трудно переесть.

Поэтому, помимо каш, включаем в рацион отруби, зерновые хлебцы, семечки, пророщенные зерна гречки и ржи. Вот эти блюда обязаны быть в четвертый день на вашем столе. Злаки рекомендуется замачивать на ночь, а уже потом отваривать.

Разнообразьте на день ваше меню. Если утром овсяная каша, то на обед и ужин кушайте гречку или рис с ростками. Используйте специи и свежие травы для придания блюду вкуса.

День пятый – творожный

Наша задача – пополнить запасы кальция и протеинов. Даже самая мягкая монодиета «вымывает» минеральные компоненты в нашем теле. Важно в этот период выбрать настоящие продукты, а не заменители. В этот день кушайте творог до 5% жирности, молоко не более 2,5% жирности. Можно пить кефир, простоквашу, йогурт и другие молочные продукты.

День шестой – фруктовый

Он не менее важен, чем предыдущие пять. Завершающий этап обеспечит организм сложными углеводами и витаминами. Это финальная «чистка» кишечника. Яблоки, апельсины, клубника – вы должны основательно продумать последний день. Если у вас аллергия на что-то – не стоит включать его в основное меню. Дабы не было подарка в виде сыпи по телу или заплывших глаз.

В этот день поделите фрукты на сладкие и не очень. Первые употребляйте в первую половину дня, когда вы тратите энергию (сладкие яблоки, груши или хурму). А менее кисло-сладкие кушайте во второй половине дня (киви, слива, малина, апельсин, ежевика и прочие) — есть уже вечером.

В сыром виде или запеченном – фрукты обязаны быть на столе. Используйте корицу для ароматизации. Приветствуются свежие соки без добавления сахара. Фруктовые соки необходимо разводить с водой в пропорции 1:1.

Весь комплекс – это сложная система монодиет. Поэтому нельзя чередовать их по своему усмотрению. Выходить из диеты нужно постепенно.

Во время соблюдения лепестковой диеты откажитесь от употребления сахара, шоколада, консервантов и хлеба. Так результат сохранится надолго

Вот еще обсуждение этой диеты в передаче «Наше здоровье»:

Вот и все, мои любимые читатели! Вам понравилась моя статья? Тогда поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетах. И не забывайте подписываться на новости моего блога. До встречи!

С уважением, Ольга Стешкина

Подробное меню на неделю для диеты 6 лепестков

Всевозможные диеты позволяют нам привести себя в форму за короткое время. Одна из популярных краткосрочных систем похудения – диета под названием «Шесть лепестков». Она представляет собой шесть однодневных монодиет, белковых и углеводных, которые чередуются между собой. Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой мы рассмотрим, даст возможность быстро избавиться от нескольких килограммов, но нужно знать, что именно можно кушать в период ее соблюдения, и как готовить полезные блюда на каждый день.

Основные принципы, суть и результаты диеты «Шесть лепестков», предложенной шведским диетологом Анной Юханссон, подробно описаны в соответствующей статье https://www.fitnessera.ru/dieta-6-lepestkov.html. Мы же напомним, что будут представлять собой шесть дней данной диеты:

Меню диеты 6 лепестков считается достаточно сбалансированным. Оно насыщает организм и белками, и углеводами, способствуя эффективному похудению. Рассмотрим подробнее то, как нужно будет питаться каждый день из шести «лепестков».

День 1 – Рыбный

Первый день в меню диеты 6 лепестков на неделю основывается на рыбе любых видов. Рекомендуется тушить ее, запекать или готовить на пару. В течение дня нужно употребить не больше 500 грамм рыбы. Она содержит большое количество жирных кислот Омега-3, которые необходимы организму, в том числе и потому, что способствуют здоровому похудению. А содержащийся в рыбе белок хорошо усваивается организмом и помогает поддерживать мышцы в процессе похудения.

Меню этого дня может включать рыбу таких сортов:

Оптимальный вариант – сочетать в один день и жирные, и диетические сорта рыбы. Для разнообразия также можно добавить в меню морепродукты, такие как мидии, креветки, кальмары. Разрешается пить чай без сахара, важно также достаточное количество чистой воды. В этот день организм обычно не испытывает стресса, так как получает достаточное количество белка. В этот день меню диеты шесть лепестков может основываться на таких рецептах:

  • Запеченная форель. Очистите рыбу, промойте ее, немного натрите солью (хотя в идеале желательно обойтись без нее). Запекайте форель в духовке до готовности. Затем снимите кожицу. Для улучшения вкусовых характеристик сверху рыбку можно полить соком лимона.
  • Фрикадельки из минтая с зеленью. Пропустите тушки минтая через мясорубку. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее в рыбный фарш, слегка посолите и поперчите. Скатайте небольшие шарики, поместите их на противень и выпекайте до готовности.
  • Запеченный минтай. Порежьте тушки минтая на кусочки, слегка посолите и поперчите. Запекайте в духовке. В конце украсьте свежей зеленью.

День 2 – Овощной

На второй день диеты 6 лепестков меню будет состоять из овощей. Из них можно готовить разные блюда с минимальным использованием соли и специи. Остальные продукты, включая растительное масло, запрещены. Также можно пить овощные соки. Овощи можно запекать, варить, готовить на пару или употреблять сырыми. Жарить их нельзя.

Употреблять можно любые овощи, в том числе и крахмалистые. Лучше в этот день сочетать разные овощи – так вы сможете сделать меню более разнообразным.

Планируя меню и рецепты диеты 6 лепестков в этот день, возьмите на вооружение следующее:

  • Основой рациона может стать традиционный салат из огурцов помидором.
  • Фаршированный перец. Наполните овощи полуготовой тушеной капустой, добавьте томатный соус и запеките в духовке.
  • Натрите или нашинкуйте вареную свеклу. Для пикантности добавьте чеснок.
  • Разрешается готовить супы. Нарежьте баклажан, лук, морковь и помидоры, поместите их в кастрюлю и варите около семи минут.
  • Холодный суп. Взбейте в блендере сладкий перец, помидор, луковицу и зелень. Если хотите сделать блюдо более жидким, можете добавить еще один помидор.
  • Запеченная тыква – это вкусно и полезно. Нарежьте ее на ломтики, выложите на противень и оставьте на час в духовке.

День 3 – Куриный

Третий день диеты основывается на употреблении куриного мяса. Использовать можно филе и грудки. Курица – это чистый белок, в котором мало жиров и почти нет углеводов, поэтому она является популярным диетическим продуктом. Больше 500 граммов в день съесть нельзя. Можно употребить до 200 мл куриного бульона. Примерное меню диеты 6 лепестков в этот день может быть таким:

  • Завтрак: отварная куриная грудка.
  • Обед: филе курицы, запеченное в фольге.
  • Обед: куриный бульон, куда можно добавить немного соли, специй и зелени.
  • Полдник: грудка без кожи, приготовленная на гриле.
  • Ужин: кусочек отварного филе.

Обязательно снимайте с курицы кожу, иначе о здоровом питании говорить нет смысла.

Курицу можно варить, готовить на пару из нее котлеты, запекать. Один из рецептов может быть таким: на слой лука в утятнице положите куски птицы, натертые приправой. Можете добавить сверху нарезанный помидор, который даст блюду сок. Тушить на слабом огне примерно два часа.

День 4 – Злаковый

Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой вполне несложное, в четвертый день насытит ваш организм полезными сложными углеводами. Можно кушать любые каши, отруби, зерновые хлебцы, пророщенное зерно, небольшое количество семечек в перерывах. Разрешается и небольшое количество кваса. В этот день организм будет эффективно очищаться. Приблизительное подробное меню диеты 6 лепестков в этот день может быть таким:

  • Завтрак: сваренная на воде пшенная каша.
  • Перекус: гречка;
  • Обед: вареный бурый рис;
  • Полдник: овсянка;
  • Ужин: гречка.

В перерывах между приемами пищи можно кушать небольшое количество семечек, которые помогут справиться с голодом.

Гречку можно готовить следующим образом: вечером накануне злакового дня промойте ее, засыпьте в термос и залейте кипятком в пропорции 1:2. Утром ваша будет готова. Также можно довести крупу до кипения в кастрюле и сразу выключить ее. Через несколько часов зерна распарятся.

Разнообразить меню можно будем приготовления гречневых биточков. Остудите гречку и измельчите ее в блендере. Добавьте луковицу и зелень, взбейте снова. Теперь массе нужно придать форму и запечь ее. Злаки можно использовать разные в зависимости от того, что вам больше нравится.

День 5 – Творожный

В меню диеты 6 лепестков на каждый день важен предпоследний день, который, по сути, представляет собой разгрузку на твороге. Для многих он становится тяжелым, так как употреблять только творог нравится не всем. Для улучшения вкуса можно добавить в творог 1-2 ложки сметанки низкой жирности. Также можно выпить стакан молочка. Сам творог должен быть нежирным. Этот день насытит организм ценным молочным белком. Меню же может быть следующим:

  • Завтрак. Творог с небольшим количеством йогурта.
  • Перекус: стакан молока.
  • Обед: творог.
  • Полдник: стакан натурального йогурта.
  • Ужин: творог.

За день нужно съесть не больше 500 г творога с жирностью до 5%. Если вы ощущаете голод вечером, можно выпить стакан кефира. Для улучшения вкуса можно добавить в творог корицу. Сахар запрещен. Можно обратить внимание на такой интересный рецепт, как творожно-сырные клецки. Сыр нужно растопить, скатать массу в шарики, внутри которых будет творог. Для клейкости можно добавить яичный белок. В течение пары минут шарики отвариваются в молоке.

День 6 – Фруктовый

Диета шесть лепестков, меню на каждый день которой завершается фруктами, длится шесть дней, соответственно, фруктовый день будет последним. В этот день мы будем кушать фрукты. Можно есть их свежими или готовить смузи. К примеру, поместите в чашу блендера банан, яблоко и киви, взбейте. По сути, таким образом можно готовить любые фрукты. Можно сочетать разные фрукты, делая фруктовый салат и заправляя его соком лимона. Также разрешаются свежевыжатые соки. Вкусный вариант для этого дня – запеченные яблоки с корицей, айва. Также можно кушать ягоды, свежие либо размороженные.

Подробное меню 6 лепестковой диеты в этот день может быть таким:

Специалисты не советуют налегать на фрукты, в составе которых много сахарозы, такие как виноград и бананы. А вот фрукты, которые основываются на клетчатке, ускорят процесс похудения. Очень полезны яблоки и цитрусовые.

Можно запечь в духовке груши, добавив немного корицы или ванилина. Также вкусным и полезным вариантом станут яблоки, приготовленные на пару. Промойте их, пару раз проткните с помощью вилки. Уберите сердцевину и поместите вместо нее небольшое количество изюма. Яблоки обмотайте фольгой и на 15 минут поместите их в пароварку.

В этот день не рекомендуется злоупотреблять физической активностью. Лучше отдохните и посвятите время себе.

На этом диета лепестки 6 лепестков, меню на каждый день которой мы рассмотрели, завершается. Меню можно менять и подстраивать под свой вкус, но основываться оно должно только на разрешенных продуктах. Не стоит менять местами дни диеты, так как секрет ее эффективности именно в четкой последовательности, в частности, в чередовании белков и углеводов. Если есть возможность, и вы хотите закрепить результат, можете посвятить диете еще один день, который будет разгрузочным – пейте только воду. Естественно, идеальный вариант, чтобы этот день был выходным. Поэтому диету рекомендуется начинать в понедельник – это поможет не запутаться.

Великолепная фигура надолго: выход из диеты «6 лепестков» c примерным меню и отзывами

Наверное не найдётся ни одной девушки, которая хоть раз не сидела бы на диете – по эстетическим соображениям, или же, для улучшения здоровья. Следить за своим питанием – вещь со всех сторон полезная, однако требующая системного подхода.

Существует множество самых разнообразных диет. Разделить их можно по тому, что ставится во главе угла:

  • подсчет калорий;
  • химический состав пищи;
  • психологическое воздействие.

Калории. Суть любой диеты – тратить больше энергии, чем вы получаете из пищи. Этого легко добиться, тщательно учитывая, сколько и чего вы едите. В зависимости от образа жизни человеку нужно различное количество калорий.

Химический состав пищи. Сюда входят и монодиеты, когда вы питаетесь одним продуктом или парой подходящих друг другу, и аккуратное отслеживание пропорций белков, жиров и углеводов. Кроме того, сочетания различных продуктов могут либо замедлять, либо ускорять метаболизм.

Психологическое воздействие. Если вам сложно заставить себя терпеть те или иные ограничения питания, то для того, чтобы преодолеть сопротивление, разумно использовать что-то нестандартное. Например, есть можно что угодно, но не больше определенного объема. Или – пища должна быть определенного цвета. Лучше всего такой метод будет работать в паре с одним из двух предыдущих, однако как дополнительная мотивация принесёт свои плоды.

Диету «6 лепестков» можно отнести как ко второму, так и к третьему типу. О том, что это за методика и как правильно выйти из диеты «6 лепестков», мы и поговорим.

Цветик-шестицветик

«6 лепестков» или «цветочная» диета – творчество Анны Юханссон, врача из Швеции. В чём её суть? Вы рисуете ромашку, где каждый лепесток будет обозначать определенный день диеты, вешаете её на холодильник, и после каждого дня отрываете лепесток, прописывая на серединке, сколько грамм успели потерять.

На химическом уровне диета работает из-за того, что используется эффект чередования белковых и углеводных дней. Из-за этого организм не успевает адаптироваться, как при длительной монодиете, и все шесть дней сжигает какое-то количество запасенного жира. Вы не чувствуете голода и не успеваете возненавидеть продукт вашей монодиеты, ведь знаете, что завтра будете есть уже что-то другое. Чтобы закрепить результат важен правильный выход из диеты «6 лепестков».

Суть методики

Итак, каждые сутки вы сидите на новой монодиете:

  • 1 день – рыбной;
  • 2 – овощной;
  • 3 – куриный;
  • 4 – злаковой;
  • 5 – творожной;
  • 6 – фруктовой.

То есть первый, третий и пятый день – белковые, а второй, четвертый и шестой – углеводные. Менять их местами категорически запрещено, даже родственные. Если все сделать правильно и спланировать, как выйти из диеты «6 лепестков», вес будет держаться на нужной отметке.

Важно: Весь смысл диеты в чередовании, из-за которого большая часть поступающей в вас пищи будет перевариваться “впустую”, энергия же будет браться из жировых запасов. Именно в описанном порядке диета принесет наилучший результат.

Первый день, рыбный, позволяет максимально комфортно войти в диету. Рыба богата полезными жирами, белок в ней – наиболее легко усваиваемый, а значит – организм не чувствует подвоха, но при этом сжигает часть жира. Отвес будет в первый же день. Вот и мотивация на старт!

Следующий день, овощная монодиета, резко снижает калорийность рациона, и даже без физических упражнений вы тратите на одно переваривание больше, чем успеваете потребить.

Третий день, куриный, восполняет белок, который тут же идёт в дело из-за углеводного голодания. Все полезные вещества, поступающие с пищей в последующие дни, отправляются на восполнение потраченного в предыдущий день.

Варианты рациона на каждый день

Меню на 6 дней строится по принципу чередования. Менять дни местами запрещается.

Первый:

  • Разрешается съесть до 500 г рыбы.
  • Завтрак – приготовленная на пару треска.
  • Обед – бульон с рыбными фрикадельками.
  • Ужин – запеченный минтай, политый лимонным соком.

Или:

  • Завтрак – паровая котлета из форели.
  • Обед – рыбное суфле, бульон.
  • Ужин – запеченный лосось со специями.

Второй:

  • Разрешается съесть до 1,5 кг овощей.
  • Завтрак – салат из огурцов и помидоров, протертая варёная свекла с чесноком.
  • Обед – запеченный перец, фаршированный капустой и морковью, овощной бульон (капуста, морковь, баклажан).
  • Ужин – запеченная тыква со сладким перцем.

Или:

  • Завтрак – смузи из шпината, вареная морковь с зеленью.
  • Обед – запеченные кабачки с чесноком, суп из цветной капусты.
  • Ужин – запеченные перцы с помидорами, салат из огурцов, зелени и чеснока.

Третий:

  • Завтрак – вареное куриное филе.
  • Обед – куриный бульон с фрикадельками.
  • Ужин – запеченные куриные ноги без кожи.

Или:

  • Завтрак – паровая котлета.
  • Обед – белковая пицца (измельчаем куриное филе в блендере, запекаем).
  • Ужин – куриные крылышки, запеченные со специями.

Четвертый:

  • До 200 г злаков в сухом виде.
  • Завтрак – овсянка.
  • Обед – гречневый суп, отварной коричневый рис.
  • Ужин – пшенная каша.

Или:

  • Завтрак – гречневая каша.
  • Обед – суп с перловкой, злаковый хлебец.
  • Ужин – отварной коричневый рис с лимонным соком.

Пятый:

  • Завтрак – натуральный йогурт с добавлением творога.
  • Обед – стакан молока, нежирный творог.
  • Ужин – творожное суфле без сахара.

Или:

  • Завтрак – творог с корицей.
  • Обед – суп из измельченного в блендере творога с молоком.
  • Ужин – натуральный йогурт, кефир.

Шестой:

  • Завтрак – яблоко, смузи из киви, виноград.
  • Обед – салат из апельсина и груши, запеченные в духовке яблоки.
  • Ужин – мандарин, сливы.

Или:

  • Завтрак – смузи из ягод с ложечкой мёда, апельсин.
  • Обед – запеченные груши с пряностями.
  • Ужин – ананас.

Что приготовить – рецепты блюд

Есть несколько вкусных и несложных рецептов для диеты «6 лепестков».

Треска на пару

Ингредиенты:

  • треска 800 г;
  • лимон 1 шт.;
  • чеснок 2 зубчика;
  • лук зеленый 1 пучок;
  • петрушка 5 веточек;
  • соль;
  • перец.

Способ приготовления:

  • нарежьте рыбу порционными кусками и каждый кусок обсушите бумажным полотенцем;
  • пропустите чеснок через пресс и добавьте к нему соль и перец;
  • рыбные стейки натрите чесночной смесью, выложите на тарелку, прижмите еще одной плоской тарелкой и отправьте в холодильник на 10 минут;
  • мелко порубите зелень и нарежьте лимон на тонкие ломтики;
  • выложите лимонные дольки на решетку пароварки и сверху положите рыбные стейки;
  • сбрызните стейки лимонным соком и посыпьте зеленью;
  • готовьте рыбу в течение 20-30 минут.

Запеченая груша с пряностями

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  • налить воду в сотейник, добавить сахар, мед, корицу, анис и пряную смесь. Разделить стручок ванили на две части, очистить от семян и тоже положить в кастрюлю. Довести смесь до кипения на медленном огне;
  • очистить груши, оставляя хвостик. Чтобы они не потемнели в процессе приготовления, натереть лимонным соком, разрезав лимон пополам. Как только сироп со специями закипит, погрузить в него груши и варить 35-40 минут на медленном огне, периодически переворачивая их;
  • груши готовы, когда они совсем мягкие (но не разваливаются). Проткнуть ножом и проверить. Потом снять кастрюлю с огня и охладить груши в сиропе при комнатной температуре;
  • разложить груши по тарелкам, полить сиропом и украсить специями.

Внимание! В диетическом рецепте не стоит использовать сахар, но можно заменить его медом, увеличив количество последнего.

Творожное суфле

Ингредиенты:

  • обезжиренный творог 250 г;
  • молоко 250 мл;
  • желатин 2 ст.л.;
  • подсластитель по вкусу;
  • ванилин.

Способ приготовления:

  • холодным молоком залейте желатин, взбейте венчиком и поставьте прогреваться на слабом огне (не доводите до кипения);
  • творог смешайте с подсластителем, ванилином и переработайте блендером;
  • добавьте молоко с растаявшим желатином, перемешайте;
  • вылейте в формочку, поставьте в холодильник на час.

Внимание! Это суфле не нуждается в выпекании.

Кому не подходит система

Естественно, у диеты «6 лепестков», как у любой другой, есть противопоказания.

Крайне не рекомендуется садиться на неё, если у вас:

  • беременность или грудное вскармливание;
  • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • анемия.

Остальным же диета показана – она достаточно мягкая, но при этом эффективная.

Разрешенные и запрещенные продукты

Дополнительные продукты, которые могут вам помочь или помешать в сложном деле похудания. Категорически запрещаются:

  • алкоголь;
  • сахар;
  • консервированная еда.

Лучше избегать:

  • бананов;
  • картофеля;
  • кукурузы.

А вот помочь пережить ограничения сумеют:

  • мед – не больше одной чайной ложки в день, но он восполнит недостаток глюкозы;
  • желатин в белковые дни или агар-агар в углеводные;
  • натуральные специи – корица, гвоздика, куркума;
  • лимонный сок;
  • уксус.

Результаты и отзывы

За один круг диеты (6 дней) можно скинуть до 5 килограмм, а если добавить физические упражнения, то и больше. На следующий круг разрешается пойти не раньше, чем через неделю. Несмотря на то, что «цветочный метод» довольно щадящий – это всё-таки монодиета, вернее цепь мини-монодиет, а потому сидеть на ней слишком долго не рекомендуется.

Вот отзывы о диете «6 лепестков» и выходе из нее:

Анна 21: «Девочки, кто б знал, что будет так легко! На шестой день, конечно, очень хотелось не яблоко, а чего посущественней, но удержалась – и вот минус 4 кило!»

Нина 20: «Что в ней хорошо – можно разные блюда готовить и не надо от соли отказываться. Вкусно, не голодно, и минус 2 килограмма уже на третий день!»

Виктория 29: «Радует, что есть большой выбор. Не одним кефиром давиться, было бы воображение – чего-нибудь приготовится. Восемь скинула, почти довольна, к лету еще раз наверное сяду.»

Выход

Самое сложное – даже не продержаться на диете, а грамотно ее закончить: понять как выходить из диеты «6 лепестков» так, чтобы все с трудом потерянные килограммы не вернулись мгновенно. Постарайтесь не вводить резко непривычных продуктов и не нарушать сразу раздельность питания.

Важно: Для правильного выхода на седьмой день лучше вновь есть белок, но с добавлением каких-либо углеводов – к примеру куриную грудку со злаками. Можно включить в рацион яйца – вареные или на пару.

Меню для выхода из диеты «6 лепестков» постепенно разнообразит рацион, но не нанесет вреда фигуре. Восьмой день, соответственно, должен быть более углеводным, но теперь можно смешивать злаки с овощами или фруктами, как вариант – овсянка со свежими ягодами или гречка с тушеными овощами. К тому же не возбраняется добавить немного белков.

Компромиссным решением будет разделить углеводные и белковые продукты по приемам пищи, например завтрак и обед – углеводные, а ужин – белковый. В конечном итоге лучше всего прийти к принципам правильного питания.

Не стоит по крайней мере ближайшую неделю вводить в рацион жареную пищу, консервированные и соленые продукты – отеки, даже без набора жировой массы, могут испортить как результат в зеркале, так и общее настроение. О сладостях и тесте не может быть и речи, быстрые углеводы сейчас наиболее опасны для новой талии.

Также лучше не нагружать печень большим разнообразием поступающих веществ, ведь за прошедшие дни она успела привыкнуть к ленивому режиму работы. В сутки стоит вводить не более двух новых продуктов, которые подходят для правильного питания. Лучше заранее продумать примерное меню для выхода из диеты «6 лепестков».

Очень хорошо могут помочь психологические хитрости. Если не убирать из холодильника оставшуюся серединку цветка с гордой цифрой, сколько килограмм вы сбросили, то всякий раз заглядывая туда в поисках вкусняшек, мысль о собственном успехе будет останавливать от необдуманных действий.

Поход по магазинам, массаж и спа-процедуры, любое другое приятное вам действие, не связанное с едой, поможет не сорваться и закрепить достигнутый результат.

Советы

Несколько тонкостей, которые помогут пройти диету легко:

  • не нарушайте разделение белков и углеводов, даже диетическая еда «противоположного лагеря» сведет на нет все усилия;
  • то есть добавить к курице гречу – ни в коем случае, добавляйте больше специй, они позволят менять вкус, и пища не будет приедаться;
  • используйте разные рецепты, даже вареная курица будет отличаться от запеченной, и продержаться будет легче;
  • не снижайте дополнительно калораж, это опасно, и не особо увеличивает эффективность;
  • если на дворе – межсезонье, не забывайте о витаминах;
  • не идите на второй круг диеты пока не прошла неделя с предыдущего, организму надо отдохнуть.

Вывод

«6 лепестков» – диета, состоящая из нескольких монодиет. Позволяет скинуть до 5 килограмм за один круг и при этом сохранить энергичный ритм жизни, не заставляет голодать и довольно проста в действии – ни сложных дорогих рецептов, ни долгого высчитывания калорий и БЖУ. Главное – четко следовать инструкциям.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Диета «6 лепестков» присоединяйтесь!

Девочки вот хочу попробовать новую для меня диету. Кто со мной, присоединяйтесь. Стартую завтра.
Диета 6 лепестков – эффективная диета шведского диетолога Анны Юханссон (Anna Johansson). Данная диета позволила похудеть тысячам европейских женщин на десятки килограммов! «Цветочная» методика Юханссон и сегодня продолжает бороться с лишними килограммами, завоёвывая всё больше и больше поклонниц среди женщин, мечтающих похудеть.
Диета, помогшая тысячам женщин по всему миру!
Действие диеты на лишние килограммы действительно впечатляет! Как показывает статистика, 8 из 10 худеющих добиваются максимальной потери веса. Среднесуточный отвес за день составляет от 500 до 800 граммов. В целом, похудеть на «вожделенные» 10-15 кг приверженцам диеты «6 лепестков» удается всего за пару недель!
6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков
Диета 6 лепестков продолжается в течение шести дней, в процессе которых худеющий будет соблюдать 6 специальных монодиет, последовательно идущих друг за другом.
Первый день – первая монодиета, второй день – вторая, третий – третья и т. д. Схема действия «Шести лепестков» построена на последовательном чередовании монодиет. По мнению диетолога Анны Юханссон, создавшей данную методику для похудения, 24-часовая монодиета – система питания, наилучшим образом избавляющая от лишних килограммов.
Диета «6 лепестков» — самая лёгкая и радостная диета
Действительно, диета «6 лепестков» заслужила самые высокие отзывы у худеющих женщин! И связано это не только с её высокой эффективностью в отношении лишних килограммов. Шведский диетолог Анна Юханссон, разрабатывая эту методику, стремилась психологически поддержать худеющих женщин. Она придала своей диете лёгкий цветочный образ, наглядно изобразив её меню в виде нарисованного рукой цветка.
Этим Анна пытается сказать, что её диета поможет не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и поддержать своё здоровьё, настроение, позитивный взгляд на себя саму. Ведь даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию, — утверждает доктор Юханссон.
Для того, чтобы вовлечь худеющего в игру, в которой каждый новый день будет приносить ему чувство собственного удовлетворения и уважения к себе, диетолог предложила вырезать из бумаги свой собственный цветок, наподобие того, что нарисован на картинке выше. Даже необязательно, чтобы бумажный макет походил на «ромашку». Вы можете изобразить тюльпан, лилию, орхидею в конце-концов… Главное, чтобы у Вашего цветка было 6 лепестков, которые Вы будете последовательно…отрывать.
Вырежьте из бумаги свой цветок и отрывайте по одному лепестку после каждого дня, проведенного на диете!
Да, да отрывая по одному бумажному лепестку каждый день, Вы будете чувствовать, что этот день прошёл не зря для Вашей фигуры, что Ваша сила воли превозмогла все «вкусные» соблазны! Обязательно подпишите лепестки в соответствии с картинкой выше, чтобы не запутаться!
Конечно, вырезать бумажный цветок или нет – это Ваше личное дело. Однако, по данным среди опрошенных женщин, использовавших диету «6 лепестков», наилучших результатов добились те из них, кто вешал собственноручно вырезанный цветок на дверку холодильника.
Так что, рекомендуем Вам воспользоваться советом популярного диетолога Анны Юханссон и посадить на видном месте «диетический» цветок!
Как она работает?
Принцип воздействия диеты «6 лепестков» на лишний вес очень прост! Его секрет кроется в непосредственной физиологии нашего пищеварения, — рассказывает врач Анна Юханссон.
Во-первых, любая монодиета – это, по существу, соблюдение правил раздельного питания. Употребляя продукт, прописанный в каком-то конкретном «лепестке», т. е. дне диеты, Вы не смешиваете несовместимые друг с другом элементы, губительные для фигуры.
Для тех, кто не знает, отметим: подобные «конкурирующие» между собой вещества замедляют скорость пищеварения, в результате чего образуются белки, жиры или углеводы, которые, так и не успев перевариться, преобразуются в подкожный жир. В диете «6 лепестков» отсутствует одновременное употребление продуктов разного рода, следовательно, — заявляет Анна Юханссон, — возможность дополнительного набора в весе исключается.
Во-вторых, — утверждает шведский диетолог, — суточные монодиеты провоцируют быстрое снижение веса из-за однообразного питания в течение целого дня. Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее агрессивно воздействует на лишние килограммы. Это происходит благодаря некоторым особенностям нашей пищеварительной системы, а точнее, благодаря её конкретному органу – печени.
Как известно, печень – это хранилище, своеобразный холодильник для всего организма. В ней запасаются различные вещества, которые «пока» не нужны организму. Иными словами, этот орган пищеварения держит «про запас» множество питательных веществ. Запомните, главное слово здесь – «множество».
Каждый день диеты «6 лепестков» сопровождается определенной монодиетой, соблюдая которую, худеющий будет употреблять один конкретный продукт: курицу, творог, рыбу и т. д. Печень, о которой речь шла выше, как впрочем, и весь организм, еще за завтраком пресыщается вареным куриным мясом и…начинает ждать нового источника питания с другим химическим составом. Ведь Вы помните, что ключевое слово для печени это «множество» питательных веществ? Но, друзья, никаких других продуктов в течение дня Вы употреблять не будете, ведь это же суточная монодиета!
Таким образом, достигается следующий эффект: организм, ожидая чего-то «новенького», переваривает куриное мясо (творог, рыбу, фрукты и т. д) почти «впустую», практически не пользуясь его энергетической ценностью. Однако, для того, чтобы функционировать, ему необходим источник энергии. К счастью для худеющего, этим источником станут его собственные жировые запасы, т. е. лишние килограммы. Расходоваться подкожный жир будет достаточно быстро, начиная уже с середины дня. Так что можете себе представить, какое количество жировых отложений можно сжечь всего на одном «лепестке» или на одной суточной монодиете методики «6 лепестков».
В-третьих: еще одна важная особенность диеты, позволяющая эффективно худеть – это схема белково-углеводного чередования
Посудите сами: 1 день – рыбная монодиета – чистый белковый рацион; 2 день – овощная монодиета – чистый углеводный рацион; 3 день – куриная монодиета – чистый белковый рацион; 4 день – злаковая монодиета – чистый углеводный рацион; 5 день – творожная монодиета – чистый белковый рацион; 4 день – фруктовая монодиета – чистый углеводный рацион.
Белково-углеводное чередование — одна из основ успеха диеты “6 лепестков“!
Как видите, каждый день происходит смена белкового питания на углеводное. Эта тактика позволяет «обманывать» организм, заставляя его расходовать жир, отложенный в теле, и одновременно не чувствовать углеводного (энергетического) голодания.
Что касается жировой составляющей рациона диеты «6 лепестков», то она представлена исключительно полезными мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами (рыба, творог, куриное мясо), которые не могут восполнить расходуемых в диете человеческих жиров. Поэтому, такие жиры относятся к разряду диетических, и присутствуют в диете исключительно для сбалансированности рациона.
Итак, подведем главные особенности диеты «6 лепестков», позволяющие быстро и эффективно худеть:
Белково-углеводное чередование провоцирует снижение веса за счёт использования подкожных жировых запасов организма.
Принципы раздельного питания, помогающие в ускоренном темпе расставаться с лишними килограммами.
Однодневные монодиеты, позволяющие в эффективном режиме «сжигать» жировые отложения.
Отсутствие симбиозного пищеварения воспрепятствует даже самому небольшому набору веса.
Соблюдайте последовательность «лепестков»!
В диете «6 лепестков» крайне важно соблюдать указанную последовательность монодиет:
1 день – Рыбная монодиета
2 день – Овощная монодиета
3 день – Куриная монодиета
4 день – Злаковая монодиета
5 день – Творожная монодиета
6 день – Фруктовая монодиета
Шведский диетолог Анна Юханссон, разработавшая диету «6 лепестков», утверждает, что следовать диете нужно в той последовательности, в которой она указана. Не стоит менять местами меню, и, к примеру, на 3-ий день проводить творожную монодиету вместо положенной куриной!
Дело в том, что каждая монодиета, указанная выше, выполняет свою собственную роль в процессе снижения веса. К тому же, методика «6 лепестков», в качестве эффективного инструмента для избавления от лишних килограммов, использует схему белково-углеводного чередования. И это лишний раз доказывает, что менять дни местами ни в коем случае нельзя! В противном случае Вы нарушите программу снижения веса, предусмотренную диетой «6 лепестков» и её известным создателем, диетологом Анной Юханссон.
Помимо того, каждое предыдущее меню подготавливает организм к меню следующего дня. Происходит это следующим образом:
Рыбная монодиета в первый день слегка «усыпляет» бдительность организма, снабжая его значительным количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Эти кислоты, по сути, являются полезным жиром, который, благодаря своему составу, не способен преобразоваться в подкожные жировые отложения.
Помимо этого, рыба – наиболее легко усваиваемый белок из всех его существующих видов. Даже белок индейки уступает ему по своим диетическим свойствам.
Таким образом, рыбная монодиета, при незначительном количестве калорий за день, принесет не только значительный отвес, но и подготовит организм к растительной овощной диете за счёт высокого содержания качественного белка.
Овощная монодиета, назначенная худеющему на второй день, еще больше снизит калорийность суточного рациона и обогатит организм полезными растительными углеводами, которые, благодаря своему строению, приносят незначительное количество энергии при существенных затратах на их переваривание. Поскольку организму требуется дополнительная энергия на их обработку, он уменьшает количество собственных жировых клеток.
Таким образом, за один день монодиеты можно потерять до 2-ух килограммов лишнего веса. Еще более эффективными овощные монодиеты оказываются, если им предшествовало сугубо белковое питание. В диете «6 лепестков» днём раньше употреблялись только рыбные продукты, что соответствует чистой белковой пище.
Куриная монодиета восполнит запасы белка в организме. Поскольку в предыдущий день худеющий соблюдал овощную монодиету, весь белок, «съеденный» вместе с курицей, израсходуется без остатка на укрепление Ваших мыщц, и никоим образом не пополнит жировые запасы тела. Ощущая недостаток углеводов, Ваш метаболизм вновь настроится на получение энергии из жировых клеток тела, что выразится в значительном снижении веса за данные сутки.
Последовательность всех шести дней диеты продумана максимально подробно!
Злаковая монодиета также богата углеводами, помогающими организму худеть. Злаки, обладая достаточно твердой оболочкой, сложно перевариваются желудком. На их переваривание уходит достаточно много сил и времени пищеварительной системы. Недостающую энергию организм, как в случае и с овощной монодиетой, восполнит за счёт собственных жировых запасов.
Поскольку в предыдущий день худеющий следовал куриной монодиете, сложные углеводы злаков практически полностью пойдут на восполнение запасов гликогена. Поэтому необходимую для жизнедеятельности энергию организму, опять же, придется брать за счёт использования подкожной жировой клетчатки.
Творожная монодиета на пятый день восполнит недостающие запасы минеральных веществ, истощенные за 4 предыдущих дня. При этом, творог, являясь низкокалорийным источником высококачественного белка, практически полностью будет расщеплен на незаменимые аминокислоты, поскольку его состав наиболее близок к «идеальному» белку. Таким образом, «творожный» белок не будет превращен печенью в глюкозу, которая не сможет снабдить организм энергией. В результате метаболизму вновь придется обращаться к запасенным лишним килограммам, от которых Вы так стремитесь избавиться.
Фруктовая монодиета в завершающий, 6-ой день диеты призвана обеспечить организм сложными углеводами – полисахаридами. Полисахариды, содержащиеся во фруктах, сложно перевариваются человеческим ЖКТ, присваивая на это огромные дозы энергии. Как Вы думаете, откуда возьмется эта энергия? Ну, конечно, из Ваших жировых запасов. Получается, Вы снова худеете!
Как видите, каждый день диеты «6 лепестков» продуман максимально подробно! Все 6 суток – звенья одной цепи, одной последовательной и эффективной программы для похудения. «Поэтому ни в коем случае не чередуйте их по своему усмотрению!», — предупреждает диетолог Анна Юханссон.
Меню Диеты «6 лепестков»
День 1.
Рыбная монодиета.
Разрешено употреблять любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон.
День 2.
Овощная монодиета.
Разрешено употреблять любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускаются овощные соки.
День 3.
Куриная монодиета.
Разрешено употреблять куриное филе (грудку) в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается куриный бульон.
День 4.
Злаковая монодиета.
Разрешено употреблять любые виды каш, злаки, пророщенные семена, семечки, зерновые хлебцы, отруби, клетчатку. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас.
День 5.
Творожная монодиета.
Разрешено употреблять творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допускается молоко.
День 6.
Фруктовая монодиета.
Разрешено употреблять любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать такие пряности как корица, ванилин, лимонная цедра. Допускаются фруктовые соки без содержания сахара.
Диета “6 лепестков“ запрещает употребление сахара и сахаросодержащих продуктов!
Сахар на всём протяжении диеты должен быть исключен как в пище, так и в напитках.
Питьевой режим подразумевает употребление чистой питьевой воды, зеленого или черного чая. Количество кофе желательно сократить.
По истечении шестидневного срока курс диеты «6 лепестков» можно начать заново.
Рекомендации по количеству продуктов:
1. рыбы 300-500 гр. готового продукта;
2. овощи – 1-1,5 кг;
3. мясо филе – 500 гр.;
4. каши – 200 гр. в сухом виде;
5. творог – 500 гр.;
6. фрукты -1-1,5 кг.
Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.Сообщение было изменено пользователем 11-04-2012 в 22:58