Молочные диеты

В пользе кефира, йогуртов и ряженки для снижения веса практически никто не сомневается. Но почему тогда постоянно возникают споры о молоке? Оно, действительно, стоит особняком. С конца XX века проводятся многочисленные исследования о его влиянии на человеческий организм, но их результаты настолько противоречивы, что каждый сам решает, пить его или нет во время диеты. Некоторые предлагают и вовсе исключить его из рациона здорового питания. Чем же обусловлено такое неоднозначное отношение к данному продукту?

Польза

Никто не оспаривает тот факт, что молоко — кладезь полезных для организма веществ, начиная с витаминов (А, В1, В2, В12, D) и микроэлементов (кальция, магния, калия), заканчивая полиненасыщенными жирами. Особенно ценится как источник кальция, необходимого для костной ткани.

Для похудения его используют, исходя из низкой калорийности и невысокого гликемического индекса (всего 30). Оно прекрасно утоляет голод, благотворно влияет на нервную систему, избавляя от компульсивного переедания, обладает лёгким мочегонным эффектом, приводит в порядок функционирование щитовидной железы. Всё это работает на снижение веса.

В нём содержится казеиновый белок, который быстро усваивается организмом и способствует сохранению мышечной массы даже при интенсивном снижении веса. Поэтому многие спортсмены пьют молочные коктейли до и после тренировок.

Традиционно считается полезным продуктом, положительно влияющим на организм человека:

  • укрепляет иммунитет;
  • избавляет от бессонницы;
  • снижает давление;
  • помогает при желудочно-кишечных расстройствах и заболеваниях: изжоге, гастрите, язве;
  • нормализует работу эндокринной системы;
  • снимает головные боли;
  • используется при лечении мастопатии.

До сих пор многие врачи рекомендуют своим пациентам пить горячее молоко при простудных заболеваниях, так как его белок способствует выработке иммуноглобулинов, которые справляются с вирусными инфекциями.

Вред

Эффективность использования молока при лечении заболеваний и в диетологии подверглась сомнению в конце XX века, когда в СМИ начали появляться результаты различных исследований. Вот лишь некоторые из представленных в них постулатов.

Молоко — продукт, предназначенный природой для вскармливания детей и совершенно не подходящий для питания взрослого человека. Оно усваивается желудком до определённого возраста, а затем только способствует процессам брожения и гниения в кишечнике.

При составлении меню для снижения веса многие используют только значение ГИ и совершенно не имеют понятия об ИИ (инсулиновом индексе). Он показывает скачок инсулина в крови после еды. Обычно ГИ и ИИ одного и того же продукта совпадают или максимально приближены. Однако есть исключения, и молоко в их числе. При ГИ = 30 его ИИ = 90, и это запредельно высокий показатель. Да, переваривается долго. Да, утоляет голод. Но скачок сахара приводит к дополнительной выработке инсулина, который выводит его из крови и превращает в жир.

Узнать, что такое гликемический индекс, а также сравнить его значение (для молока) с другими продуктами, можно прочитав нашу отдельную статью.

Содержащаяся в нём лактоза вредна при похудении, как и все виды сахаров. К тому же многие люди её не переносят.

После промышленной обработки молоко теряет большую часть полезных свойств.

Но больше всего подорвали веру в него данные о химическом составе, в котором, помимо витаминов, минералов и прочих полезных веществ, были обнаружены:

  • антибиотики: пенициллин, левомицетин, тетрациклины, низин, стрептомицин;
  • патогенные микроорганизмы;
  • гормоны: эстроген;
  • ингибирующие вещества;
  • пестициды;
  • радионуклиды;
  • токсины: свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, афлатоксин.

Их количество ничтожно мало, но они постепенно накапливаются в организме. Это может привести к серьёзным неприятностям: антибиотики нарушают кишечную микрофлору, гормональный сбой ведёт к набору веса, токсины и радионуклиды мешают полноценной работе большинства органов и т. д.

В связи с эти данными, большое количество людей по всему миру инициировали отказ от молочных продуктов, полностью исключив их из своего рациона, даже не будучи вегетарианцами.

Эти данные — относительно новые и требуют подтверждений, однако сейчас уже многие врачи предостерегают от чрезмерного употребления этого продукта, пока его польза и вред для человеческого организма не будут окончательно доказаны.

Поэтому сложно однозначно ответить на вопрос: можно ли пить молоко при похудении. Наука разделилась на два противоположных лагеря.

Противопоказания

Похудение с молоком невозможно при наличии следующих противопоказаний:

  • дефицит лактазы (фермента, который расщепляет молочный белок);
  • аллергия;
  • склонность к образованию фосфатных камней;
  • кальциноз;
  • возраст после 50 (миристиновая кислота способствует накоплению липопротеидов, провоцирующих атеросклероз).

Не стоит обращаться к такому способу похудению и дамам бальзаковского возраста, стоящим на пороге климакса. Наличие в молоке гормонов может ухудшить состояние здоровья и усугубить течение данного процесса.

Способы похудения

Разгрузочный день

Самый простой способ похудеть за 1 день на 1 кг — в течение дня выпить 1,5 л молока без употребления твёрдой пищи. Переносится легко, результат достаточно неплохой, благодаря мочегонному эффекту. Его можно усилить с помощью молокочая — ещё один вариант быстрого снижения веса.

Как правильно провести разгрузочный день на молоке мы уже рассказывали.

Монодиета

Опасный сложный способ похудения, который способен выдержать не каждый желудок. Срок — не более 3 дней. Результат — в среднем, до 3 кг. Ежедневно выпивается по 1,5 л молока. Допускается также зелёный чай, а при сильном голоде — яблоки.

Молочная диета

Сроки — разные, но не более 2 недель. Результат — минус 3 кг за неделю. Суть: за полчаса до каждого приёма пищи выпивать стакан молока. Он сбивает аппетит, заставляя съедать меньшую порцию, чем обычно. Происходит снижение суточной калорийности рациона. При этом для достижения нужного результата придётся отказаться от вредных и высококалорийных продуктов.

Принцип действия данной диеты, рекомендации и варианты меню можно посмотреть на этой странице.

Диета на молочных продуктах

Для похудения многие предпочитают использовать молочные продукты. Практически каждый из них может стать основой диеты: кефир, творог, натуральный йогурт, твёрдые сорта сыра, ряженка, простокваша, пахта, варенец. Исключение составляют жирные и высококалорийные: сливки, сметана, мягкий сыр, творожная масса, сладкие сырки.

Рекомендации

Какое выбрать

Самый сложный и неоднозначный вопрос, решение которого также приходится принимать сугубо индивидуально.

Процент жирности

Одни диетологи утверждают, что при похудении нужно выбирать минимальную жирность, что вписывается в концепцию низкокалорийного питания:

Другие настаивают на том, что жирность нельзя снижать, чтобы организм получал полезные жиры, тем самым нормализуя общее течение обменных процессов.

Какой выход? Выбирайте ту жирность, которая вписывается в вашу суточную норму калорийности. Если можете включить в рацион 3,5%, при этом не превысив планку в 1 200 ккал (примерная цифра, типичная для низкокалорийных диет), это никак не помешает снижению веса.

От какого животного

Коровье отличается минимальным количеством жиров и полезных веществ. Если есть возможность, диетологи советуют использовать либо козье молоко, либо кобылье. Первое — богатый источник белка, животных жиров, кальция и каротина. Редко вызывает аллергию. Второе — самое низкокалорийное из всех.

Магазинное или фермерское

Согласно недавним исследованиям, именно в парном содержится большое количество гормонов, которые могут отрицательно сказаться на процессе похудения. Кроме того, в фермерском могут находиться и другие вредные вещества из-за неправильного ухода за животным или плохого качества корма. Если вы сами держите корову или козу, это другое дело: употребление свежего молока полезнее.

С магазинными коробками и пакетами тоже не всё так однозначно. При пастеризации и стерилизации погибают не только вредные, но и полезные бактерии. Тепловая обработка лишает его большинства полезных свойств.

Когда пить

Точно не с утра: желудку будет тяжело справится с такой пищей. Единственное, что допускается, — молочная каша. Оптимальный вариант — за полчаса до обеда и ужина.

Полезно также выпивать стакан перед тренировкой: физическая нагрузка будет способствовать преобразованию молочного сахара в энергию, а не в жиры. Это увеличит показатели выносливости и позволит сжечь больше калорий за одно занятие. Казеиновый белок окажется кстати и после тренировки, восстанавливая и сохраняя от расщепления мышечную массу.

На ночь его лучше не пить: желудок должен отдохнуть, а этот продукт требует длительного переваривания. Если во время диеты голод мучает именно в вечерние часы, чем увеличивает риск срыва, диетологи рекомендуют отдать предпочтение кефиру. Однако многие не переносят его вкуса без сахара, который запрещён во время похудения. Им проще выпивать стакан 1,5% молока за полтора часа до сна.

Рецепты

В рамках любого похудения полезно пить молочные коктейли: низкокалорийные, вкусные, способствующие сохранению мышечной массы. Однако есть и другие напитки на основе молока, которые отличаются жиросжигающими свойствами и помогут избавиться от лишних килограммов.

  • С корицей

В 200 мл молока добавить 5 г корицы в порошке. Подогреть до 70-75°С. Пить тёплым. Вместе с корицей перед подогревом можно добавить мёд или тёртый имбирь.

  • С имбирём

В 200 мл кипящего молока всыпать 10 г имбирного порошка. Интенсивно помешивая, держать на огне 1 минуту. Остудить. Если вкус кажется слишком пряным и резким, можно добавить 10 г мёда.

  • С мёдом

Чаще всего применяется для лечения кашля и простудных заболеваний, но при похудении тоже можно использовать данный рецепт. В 200 мл тёплого кипячёного молока растворить 10 г мёда. Можно добавить по 1 инжиру и черносливу, тогда напиток нужно пить в первой половине дня, учитывая его лёгкий слабительный эффект.

  • С куркумой

Смешать 50 г куркумы в порошке, 5 г молотого красного перца, 100 мл воды. Вскипятить, варить на умеренном огне при интенсивном помешивании 7 минут. Отсудить, поставить на сутки в холодильник. Паста должна загустеть. После этого в 200 мл молока добавляется по 10 г куркумы и подсолнечного масла. Вскипятить. Остудить до тёплого состояния, скрасить вкус мёдом (не более 10 г). Пить мелкими глотками по утрам или вечерам в течение 40 дней.

  • Молочно-банановый коктейль

В коктейле идеально сочетаются молоко и банан. На 200 мл — 1 спелый фрукт. Взбить в блендере без добавления иных ингредиентов.

Примечание. Особенно полезными для похудения являются молочные коктейли с цитрусовыми — грейпфрутом или апельсинами.

  • Молочная сыворотка

Калорийность — всего 18 ккал. Практически не содержит жиров при сохранении всех витаминов и минералов. Один из самых полезных продуктов для похудения. Рецепт её приготовления в домашних условиях достаточно сложен, но временные затраты оправдываются результатом.

В 2 л молока добавить 500 мл кефира, 50 г сметаны. Тщательно взбить. Оставить в тепле на 24 часа. Вываривать на водяной бане около получаса при постоянном помешивании, не давая закипеть. Свернувшийся творог отжать. Полученная жидкость — и есть та самая сыворотка.

Пить или нет молоко при похудении, каждый решает сам. Если есть какие-то сомнения в свете последних открытий о его вреде для организма, всегда можно воспользоваться безопасными вариантами: сывороткой, кефиром или другими молочными продуктами, на которые «карантин» пока не объявлен.

Молоко – продукт, приносящий пользу организму. Хотя сегодня целесообразность его употребления взрослыми, а особенно желающими похудеть, ставится под вопрос. Многие диетологи не рекомендуют пить молоко при снижении веса, так как содержащаяся в нем лактоза идентична обычному сахару. Однако есть и приверженцы похудения на этом продукте. Считается, что молочная диета помогает оздоровить организм, омолодить его, а еще способствует сокращению килограммов.

Общая польза молока для организма

Этот продукт является одним из самых распространенных в мире. Молоко – это продукт, который каждый человек пьет, как только появился на свет. Но взрослея, многие забывают о нем. То, что в первые месяцы жизни люди питаются исключительно молоком, говорит о его высокой пользе для организма.

В нем содержится около сотни важных компонентов для здоровья человека. Среди них есть аминокислоты, белки, витамины, микроэлементы, минеральные вещества, ферменты, сахара и жиры, кислоты и многое другое.

В молоке находятся белки, которые обогащают организм человека аминокислотами. Это очень важно, потому что они самостоятельно не образуются, а могут попасть только с пищей.

Наиболее важным является метионин – алифатическая серосодержащая α-аминокислота. Он содержит серу, а также нормализует уровень плохого холестерина, крайне необходим для правильного функционирования печени. Именно достаточное количество этого вещества является отличной профилактикой атеросклероза.

Также в молоке есть иммунные тела и гормоны, которые формируют защитную систему человеческого организма.

Кроме того, оно содержит жиры и растворимые в них витамины. К ним относятся Е, А, К и Д. Но молоко обладает еще витаминами, которые растворяются в воде, а именно группы В – 1, 2, 6 и 12, пантотеновая и фолиевая кислоты, биотин. Все они налаживают работу нервной системы, обмена веществ, то есть способствуют расщеплению жировых отложений.

Кстати, молоко является хорошим источником кальция. Его дефицит приводит к проблемам с весом, невозможностью сбросить вес. Усвоению кальция способствует лактоза. В данном случае молоко предотвращает изменения костной структуры с возрастом.

Еще в нем находится калий, который положительно влияет на работу сердечной мышцы и нервной системы. Достаточное его количество уменьшает давление. Так что людям, страдающим от гипертонии, показано пить молоко.

Улучшает пищеварение, обволакивает стенки желудка, восстанавливая естественную микрофлору. Поэтому пить его полезно даже людям, страдающим от гастритов.

Кстати, молоко полезно в качестве успокаивающего средства перед сном. Вероятно, многим это его свойство знакомо еще с детства.

Важным свойством для похудения является то, что молоко содержит протеин, а это предупреждает истощение и потерю мышечной массы во время диеты. В каждом стакане находится около восьми граммов белка. Часто потерянные килограммы – это мускулы. Именно поэтому худеющим настоятельно рекомендуют не отказываться от этого полезного продукта.

Рекомендуем прочитать о йогуртовой диете. Вы узнаете о том, кто является автором йогуртовой диеты, принципах диеты, вариантах, меню и рецептах, результатах похудения.
А подробнее о твороге для похудения.

Суть молочной диеты

Как можно понять из названия диеты, основным ее компонентом является молоко и его производные. Они насыщают организм полезными веществами. Кроме того, на молочной диете улучшается работа органов пищеварительной системы. Обмен веществ ускоряется. В результате желудок лучше переваривает пищу, поэтому все питательные вещества потребляются. А остатки не откладываются в кишечнике, отравляя организм шлаками. К тому же она очень низкокалорийная.

Молочная диеты подразумевает почти полное замещение рациона производными продуктами. Но вводить их нужно постепенно. Так считается, что за неделю похудения можно избавиться от 5 — 6 килограмм.

Сегодня существует много вариантов молочной диеты. Каждый худеющий может выбрать наиболее оптимальный из них.

Варианты меню на 7 дней

Когда-то данный метод похудения был придуман британским диетологом Г. Бенджамином. Система основана на пользе молока. Оно и его производные должны были составлять весь рацион. Но со временем диета претерпела некоторые изменения. Сегодня существует несколько вариантов. Наиболее популярными являются смешанные диеты.

Начинать нужно постепенно, вводить привычные продукты следует частично. Открыть новый рацион стоит с овощей и зелени, затем нежирного мяса. Хорошо продолжать перекусывать кисломолочными продуктами и после окончания диеты. Можно выбрать кефир, бифидок, бифилайф, ряженку и многое другое.

Молочно-фруктовая диета

Этот вид основывается на принципах здорового питания. И хотя меню блюд достаточно скудное, человек не испытывает голода. Кроме того, сохраняется нужный ритм метаболизма, в отличие от других низкокалорийных диет, когда он замедлялся. Молочные продукты обеспечивают организм белком, углеводами и полезными веществами. В диете соблюдается хороший баланс. Организм легко ее переносит и в среднем худеет до 6 — 7 килограмм за пару неделю.

Питаться согласно такой системе несложно. В меню диеты входят только молочные продукты и фрукты. Но чтобы перенести ее без последствий, нужно следовать определенным правилам:

  • С начала нужно один день переходить на фрукты.
  • Начиная со второго дня прибавлять в рацион по половине литра молока.
  • Необходимо довести количество до двух литров в день.

Соблюдать диету возможно двумя способами:

    • Первый вариант очень простой. Он заключается в употреблении всех фруктов, кроме винограда и бананов. По стакану молока нужно выпивать за каждым приемом пищи. Между едой разрешается утолять жажду простой водой.
    • Второй вариант более разнообразный. В течение диеты нужно есть молочные продукты, фрукты. Начинать день следует с чашки кофе или крепкого чая. Пару часов спустя нужно съесть 200 грамм обезжиренного творога. Затем пообедать фруктовым салатом. Перекусить можно любимым кисломолочным напитком. Если потребуется, пару часов спустя нужно съесть любой фрукт. Ужинать стоит также кусочком нежирного сыра, кофе или чаем без сахара.

Позже при возникновении чувства голода выпить кисломолочный напиток.

Благодаря сочетанию фруктов и молочных продуктов налаживается система питания организма. Как правило, нарушений ЖКТ не появляется. Кроме того, во время этой диеты укрепляется иммунитет, нервная система, улучшает качество кожи, волос и зубов.

Часто можно брать в качестве фрукта только какой-то один. Например, это банан. Они содержат калий, полезный для строения мышц, а также много сахара и крахмала, которые помогут оставаться энергичными во время диеты. В течение недели следует питаться кисломолочными продуктами и бананами. Их можно чередовать, а также готовить разные блюда и коктейли. Нельзя добавлять сахар.

Важно при любой диете соблюдать питьевой режим. Желательно довести употребление воды до 1,5 — 2 литров в сутки.

О том, как приготовить полезный смузи с бананом и молоком, смотрите в этом видео:

На молочных продуктах

Молочная диета только на молочных продуктах имеет несколько вариантов. На сутки выбираются два-три вида, которыми нужно будет питаться. Их следует разделить на 5 — 6 приемов в день. Также важно пить больше простой воды, зеленого чая без сахара.

Такой вариант диеты достаточно жесткий для организма, поэтому максимальная продолжительность ровна 5 — 7 дням и под контролем врача. Можно составлять следующие сочетания продуктов на время похудения:

  • Молоко и кефир. В общей сложности в день нужно выпить 1,5 литра продукта. Жирность должна составлять 2,5%.
  • Молоко и творог 9%. В общей массе за день следует употребить 1,5 кг продукта.
  • Кефир, йогурт и творог. Здесь можно из последнего делать запеканку без сахара. Опять-таки, всего за день должно получиться около 1,5 — 2 кг молочных продуктов.

Молочно-овощная диета

Главным недостатком диеты является то, что в составе молока нет клетчатки. Поэтому пищеварительная система работает не в полную силу. Так молочно-овощная диета поможет не испортить ЖКТ. В тоже время в организм не поступают быстрые углеводы, а значит, аппетит проще контролировать. Снижается тяга к сладостям. В результате диеты человек может сбросить приличный вес, при этом все время не ощущая голода.

На каждый день нужно распределить молоко и продукты из него, плюс остальные. К разрешенными овощам относятся:

  • картофель,
  • свекла,
  • морковка,
  • лук,
  • томаты.

При необходимости можно включить брынзу и обезжиренный творог. В течение дня нужно чередовать блюда из овощей и молочных продуктов. Разработать меню диеты несложно, питаться нужно любыми овощами. Готовить их тоже можно по-разному. Разрешается тушить, варить, делать гриль.

Однако такой метод похудения противопоказан при проблемах ЖКТ.

Молочная диета низкокалорийная. За время похудения происходит сильное снижение веса. Если выход будет неправильным, то все вернется очень быстро.

Перед решением начать молочную диету нужно узнать о противопоказаниях:

  • непереносимость лактозы,
  • заболевания ЖКТ,
  • оперативные вмешательства на желудке,
  • заболевания кожи,
  • пониженное давление,
  • слабый иммунитет.

Также придерживаться молочной диеты больше недели не стоит. В ней нет клетчатки. Она не способна дать все важные витамины и микроэлементы взрослому человеку. Еще одной проблемой является то, что у многих людей большое количество молока вызывает расстройство живота. И это весьма опасно, потому что может случиться обезвоживание и вымывание полезной микрофлоры. А это ведет к ослаблению иммунитета и развитию болезней.

После выхода могут начаться запоры и нарушения обмена веществ, пищеварение. Так что затягивать с молочной диетой нельзя. Лучше всего применять ее в качестве разгрузки.

Результат похудения

Согласно отзывам худеющих людей, обещания избавиться от 6 — 7 килограмм слишком преувеличены. Если придерживаться молочной диеты два-три дня, то можно снизить вес на 1 — 1,5 килограмма. Кроме того, важно учитывать, что половина потерянного веса возвращается. Ведь у большинства взрослых людей именно молоко не переваривается, вызывая диарею и расстройства.

Кроме того, смешивая его с овощами и фруктами, происходит сильнейшее очищение кишечника и выведение жидкости. Так что все «вышедшее» вернется обратно. Важно перед началом молочной диеты посоветоваться с лечащим врачом о наличии противопоказаний.

Кстати, что касается физических нагрузок, то во время похудения на молоке лучше от них воздержаться. Она слишком низкокалорийная, к тому же происходит потеря жидкости. Можно просто немного прогуляться, сделать легкую разминку, но идти в спортзал и проводить полноценную тренировку не стоит. Самочувствие может сильно ухудшиться.

Рекомендуем прочитать о диете без мяса для похудения. Вы узнаете о плюсах и минусах диеты без мяса, меню на 7 и 9 дней, диетических рецептах, результатах похудения.
А подробнее о диете по типу фигуры.

Похудение на молочной диете имеет свои положительные и отрицательные моменты. С одной стороны, этот продукт обладает полезными свойствами. С другой стороны, длительная продолжительность нарушает пищеварение, ведь многие взрослые уже не могут переваривать молоко. Придерживаться это диеты стоит дозировано.

Полезное видео

О молочной диете смотрите в этом видео:

Для любителей белковых программ – молочная диета для похудения на 7 дней: меню, отзывы и результаты

Еще с детства мы помним такой незамысловатый стишок: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы». Молоко – продукт полезный не только для детишек, но и для взрослых, которые страдают лишним весом и хотят привести свою фигуру в порядок.

Молочная диета для похудения на 7 дней – проверенный метод, который избавит от лишнего веса быстро и надолго. Успех этой диеты заключается в уникальном составе молочных продуктов, которые благотворно влияют на все органы и системы человека.

Белковые методы: особенности

Масса тела с применением белковых диет уменьшается из-за употребления продуктов, в состав которых входит большое количество протеинов и минимальное количество углеводов и жиров.

Все продукты быстро поглощаются организмом, затрачивая на их переработку минимальное количество энергии. За счет минимального потребления жиров, организм включает собственные резервы для функционального поддержания работы всех органов и систем, сжигая собственные запасы жира.

Происходит быстрое снижение веса из-за разрушения жировой прослойки. Сбалансированный рацион питания и введение физических нагрузок способствуют более эффективному похудению.

Нюансы похудения

Существует несколько вариантов диеты, которые следует подбирать учитывая индивидуальные особенности организма. Можно употреблять молоко или сочетать его с кисломолочными продуктами. В организм будет поступать большое количество кальция, различных витаминов и микроэлементов.

Любой вид похудения на молоке является жестким видом голодания. В меню молочной диеты на 7 дней не входит мясо, в результате чего человек может ощущать чувство голода. Поэтому данный вид диеты можно использовать кратковременно: от 1 дня до недели. При невозможности голодать длительное время, можно, для поддержания фигуры в форме, устраивать разгрузочные дни с употреблением молока.

Суть

Те, кто выбрал молочную диету на 7 дней, должны себя ограничить в употреблении большого количества продуктов. Весь упор делают на молоко. Его можно употреблять не более 3 литров в сутки. Выбирать рекомендуется продукт средней жирности, чтобы не испытывать чувство голода.

В период голодания для качественного функционирования организма должно поступать минимальное количество жиров. Поэтому стоит отдать предпочтение молоку 1,5% жирности.

Первый прием молока в 8 часов утра. Затем пьют по стакану молока каждые два часа.

Важно! Если будут использоваться другие продукты, завершать ужин необходимо молоком в 20.00.

Жиры и белки, содержащиеся в молочных продуктах являются натуральными строительными компонентами, которые необходимы организму для поддержания правильного функционирования.

Поэтому молочная диета на неделю – это не только эффективный метод похудения, но и своеобразная лечебная программа, которая может быть применена для профилактики заболеваний костной системы и при кишечных недугах. Диету рекомендуется использовать женщинам в период менопаузы, когда большое количество кальция активно вымывается из организма.

Рекомендуется употреблять только коровье молоко. Соевое или кокосовое молоко пить нельзя. Можно использовать козье молоко. Оно обладает лечебными свойствами и легче переваривается организмом человека.

Варианты меню

Молочная диета имеет множество вариаций. Рассмотрим основные из них.

Жесткая монопрограмма

Этот вид похудения подходит тем, кому необходимо быстро похудеть за минимальный промежуток времени. При таком голодании употребляют только молоко по определенной схеме. Длится она 3 дня.

  • 1 день: каждые 2 часа пить по стакану молока (53 ккал).
  • 2 день: Молоко пьют в том же количестве, но уже через каждые 1,5 часа.
  • 3 день: Стакан молока выпивают каждый час.

Важно! Диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Легкая

Похудение проводят 3 дня. Меню довольно простое. Его строго повторяют на протяжении 3 дней.

  1. На завтрак можно выпить стакан кефира (37 ккал), съесть йогурт (65 ккал), выпить чай с молоком (54 ккал).
  2. Второй раз завтракают творогом (89 ккал). Порция не должна превышать 200 г.
  3. На обед приготовить творожную запеканку и заправить ее йогуртом (154 ккал), приготовить салат из капусты и огурцов (43 ккал), выпить стакан молока.
  4. На ужин выпить стакан молока.

На 7 дней

Меню молочной диеты на неделю довольно простое. На протяжении 4 первых дней каждые 2 часа пьют по стакану молока. При чувстве голода можно употреблять йогурт. Одна порция не должна превышать 70 г. Далее придерживаются схемы, представленной ниже.

Пятница:

  • Завтракают стаканом молока (53 ккал), добавив немного меда (312 ккал).
  • На второй завтрак съесть грейпфрут или 2 апельсина.
  • На обед отварить 200 г говядины (191 ккал) и приправить ее зеленью.
  • На полдник выпить стакан молока с ложкой меда (365 ккал).
  • Ужинают овощным бульоном с 200 г отварных овощей (320 ккал).
  • Перед сном выпить стакан ряженки (53 ккал).

Суббота:

  • Завтракают стаканом молока с ложкой меда (365 ккал).
  • На второй завтрак съесть 100 г творога (89 ккал).
  • Обедают овощным бульоном и отваренными в нем овощами (320 ккал).
  • На полдник выпить йогурт (65 ккал).
  • Ужинают стаканом кефира (37 ккал).

Воскресенье:

  • Завтракают стаканом молока с медом и едят грейпфрут (402 ккал).
  • На второй завтрак выпить кефир (37 ккал).
  • Обедают отварным мясом птицы (161 ккал), овощным салатом с добавлением лимонного сока (117 ккал).
  • На полдник разрешен йогурт (65 ккал).
  • На ужин съесть 200 грамм куриного бульона (270 ккал).

Важно! Чтобы легче переносить диету, молочно-растительное меню на неделю можно корректировать, учитывая калорийность продуктов.

Противопоказания и рекомендации

Не рекомендуется использовать данный метод похудения:

  • если есть непереносимость лактозы;
  • во время беременности;
  • в период грудного вскармливания;
  • при вирусных и инфекционных заболеваниях;
  • при заболевании печени и желчного пузыря;
  • при низком давлении;
  • при пониженном гемоглобине;
  • при анорексии.

Разрешено употреблять:

  • кисломолочные продукты;
  • отварное мясо курицы и индейки;
  • все овощи;
  • цитрусовые;
  • мед;
  • пастилу;
  • чай;
  • какао.

Запрещено употреблять:

  • рыбу и морепродукты;
  • жирные сорта мяса;
  • картофель;
  • бананы;
  • виноград;
  • кофе;
  • газировку;
  • алкоголь;
  • маринады;
  • острые блюда.

Важно! Во время диеты можно пить в неограниченном количестве воду.

Польза молочной диеты для похудения на 7 дней:

  1. Быстрый эффект.
  2. Насыщение организма кальцием.
  3. Качественное очищение кишечника.
  4. Быстрое сжигание жиров.
  5. Ускорение обмена веществ.

Вред диеты:

  1. Отсутствие в продуктах клетчатки.
  2. Запрещено применять диету длительное время.
  3. В организм не поступают в достаточном количестве витамины и микроэлементы.
  4. Есть вероятность расстройства кишечника.
  5. Возможно появление слабости или головокружения.
  6. Возможны болезненные ощущения в желудке.
  7. Не исключены кожные высыпания.

Практические советы

Следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Жирность молока не должна превышать 1,5%.
  2. При необходимости в день можно съесть 1 фрукт.
  3. За 30 минут до употребления молока рекомендуется выпить минеральную воду без газа.
  4. После 20:00 нельзя пить молоко и употреблять другие продукты.
  5. Завтрак начинают в 8.00.
  6. Выходить с диеты требуется аккуратно, постепенно вводя салаты в неограниченном количестве.
  7. Горячие блюда вводят через 3-4 дня.

Ожидаемый эффект

Согласно отзывам о молочной диете на 7 дней, в сутки уходит до 700 г веса. Особенно быстро сжигаются жиры в первые сутки голодания, так как в этот период человек употребляет только молоко.

На трехдневной диете можно избавиться от 3 кг лишнего веса. Если голодать 7 дней, возможно уменьшение веса на 6 кг. Особенно эффективно худеют на «Молочной диете» люди с ожирением и очень большой массой тела.

Интересно! Читайте также о диетах, основанных на употреблении бананов и кефира или йогурта.

Светлана, 41 год: «Очень жесткая диета. Пришлось проявить силу воли, чтобы не сорваться. Но все мои усилия стоили того. Я похудела на 4 кг. Для меня это ощутимый результат. Я выбрала диету на 7 дней. В следующий раз думаю худеть на молоке 3 дня или делать раз в неделю разгрузочные дни на этом продукте».

Ксения, 53 года: «Лишний вес – моя проблема. Пробовала голодать, отказывалась от многих продуктов, но жир на бедрах и талии оставался на прежнем месте. Рискнула воспользоваться «Молочной диетой» и не жалею об этом. Похудела на 6 кг. Несмотря на то, что было немного тяжело, результатом довольна. Через время снова буду худеть по этой схеме».

Выводы

Соблюдать «Молочную диету» довольно сложно, поскольку она не слишком сытная.

Особенно остро это ощущается в зимний период, когда организму необходимо большое количество жиров и питательных элементов.

Именно поэтому данным методом рекомендуется худеть в весеннее или летнее время, ведь теплая погода лишь способствует благоприятным настроениям.

Организм легче перенесет нагрузку, а тело приобретет красивые формы, легкость и красоту.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Монодиета на молоке представляет собой прекрасную методику для похудения и улучшения общего здоровья. За счет применения молочной монодиеты, Вы сможете восстановить естественную функциональность организма, произойдет эффект омоложения, появиться ощущение легкости. Монодиета на молоке подходит абсолютному большинству людей. В молоке содержится множество полезных веществ и других элементов, благотворно влияющих на здоровье. Молоко богато минеральными веществами, аминокислотами, жирными кислотами, молочным сахаром, ферментами и витаминами. Эффект похудения в результате употребления молока происходит за счет, содержащихся в нем витаминов A, E, D и C.

Ограничения монодиеты на молоке

Есть множество различных диет с использованием молока и молочных продуктов. Молоко можно легко сочетать с большинством продуктов. Данная монодиета оптимально подходит только людям, готовым придерживаться жестких ограничений в питании. Продолжительность монодиеты на молоке одна неделя. Семь дней Вам предстоит употреблять в пищу только молоко.

  • Первый день молочной монодиеты — пейте по одному стакану молока с промежутками два часа;
  • Второй день молочной монодиеты — пейте по одному стакану молока с промежутками полтора часа;
  • Третий день молочной монодиеты — пейте по одному стакану молока с промежутками один час;
  • По молочной монодиете с четвертого по седьмой день пейте по одному стакану молока с промежутками тридцать минут.

В промежутках между употреблением молока допускается пить минеральную воду без газа.

Выходить из молочной монодиеты на обычный рацион питания необходимо поэтапно. Первые несколько дней после использования монодиеты пейте до обеда по одному стакану молока каждые 1,5 — 2 часа. Далее после обеда кушайте легкие салаты из овощей. На третий день можно питаться в привычном для Вас режиме.

Продолжительность молочной монодиеты

Длительность мнодиеты на молоке составляет семь дней (одна неделя). Не каждый человек может выдержать физически семь дней на молоке. Если Вам сложно выдержать неделю на молоке, то можно попробовать укороченный вариант монодиеты на молоке. Три дня в течении дня выпивайте один литр молока. Разделите дневную норму молока на 4 раза и пейте в любое подходящее для вас время. Рекомендуется между делать промежутки, как минимум три часа. Посредством краткосрочной монодиеты на молоке, можно сбрасывать по одному килограмму за каждый день.

Эффект от монодиеты на молоке

Присутствие в повседневном меню молока блокирует вымывание кальция из костей, оказывает положительный эффект на работу печени, способствует нормализации холестеринового обмена, укрепляет иммунную систему. Нельзя не упомянуть о положительном влиянии молочных продуктов на микрофлору кишечника и процессы пищеварения в целом. Употребления молока прекрасная профилактика атеросклероза. Большинство диетологов рекомендуют употребление свежего молока пять процентов жирности. Желательно перед питьем молоко подогревать до 60-70 градусов, но необходимо избежать кипячения. Посредством молочной монодиеты Вы воздействуете на жировые отложения в районе живота. Если к данной монодиете добавить упражнения на пресс, то это сочетание позволит Вам добиться великолепного эффекта.