Жидкая диета отзывы

В статье обсуждаем жидкую диету для похудения. Рассказываем о ее меню на неделю, показаниях и противопоказаниях, отзывах и результатах. Вы узнаете, что входит в жидкую диету и рецепты блюд.

Что такое жидкая диета

Жидкая диета — система питания, направленная на снижение веса. Существует несколько разновидностей жидкой диеты: при одной за неделю можно похудеть на 5 кг, а за 14 дней — до 10 кг, при второй (она называется жидкая диета доктора Назардана) — за 5 дней минус 10 кг.

Во время похудения человек употребляет низкокалорийную пищу в жидком виде вместе с большим количеством воды.

Главным недостатком большинства диет является ограниченное употребление продуктов и жидкости (в диете для ленивых такого нет). Вследствие малого поступления воды в организм худеющего происходит обезвоживание, которое проявляется в виде усталости и подавленного настроения. Но в жидко-питьевой диете этого нет, так как в процессе похудения человек пьет много воды.

Чистая вода без газов способствует очищению организма, благодаря чему из него выходят вредные вещества, токсины и шлаки, которые являются причиной лишнего веса. В то же время жидкая пища отлично утоляет чувство голода, при этом содержит минимальное количество калорий, благодаря чему происходит снижение веса. Такая пища быстро переваривается, затрачивая меньшее количество энергии, чем при употреблении твердой пищи.

Жидкое питание для похудения помогает уменьшить размеры желудка, что актуально при первой, второй, третьей и четвертой стадии ожирения и для тех людей, которые привыкли есть на бегу или наедаться по вечерам, голодая на протяжении всего дня. При уменьшении размера желудка человеку требуется меньше пищи для утоления голода и насыщение быстрее приходит. Вследствие этого на пищеварительную систему оказывается меньшая нагрузка, улучшается работа всех остальных органов и систем организма.

В чем же секрет эффективности диеты “минус 10 кг”? Вот список:

  • Вода быстро утоляет голод и не способствует набору лишнего веса, так как содержит 0 калорий.
  • Вода способствует обеспечению нормального уровня или ускорению процесса липолиза (расщепление жиров).
  • Пища переваривается быстро и без остатков, благодаря чему не происходит жировых отложений.
  • Поступление жидкой пищи преимущественно провоцирует работу печени и органов мочеиспускания, что приводит к сужению органов пищеварения и продолжительному сохранению результатов похудения.
  • Восстанавливается нормальный и адекватный для здоровья человека уровень аппетита.
  • Большое содержание воды в пище способствует восстановлению водно-солевого баланса, поддержанию общего тонуса организма, очищению кишечника и сосудов, потере веса.

Разновидности

Помимо жидкой диеты на 7-14 дней и доктора Назардана существуют другие разновидности этой системы снижения веса:

  • Прозрачная — подразумевает употребление нежирных мясных и рыбных бульонов, отваров растений и свежевыжатых соков, которые не мутнеют.
  • Белковая — при этой системе похудения требуется каждый час пить теплый бульон, сваренный на нежирном мясе или рыбе, а также молоко и нежирные кисломолочные напитки.
  • Соковая — при ней ежечасно нужно пить по стакану свежевыжатого фруктового или овощного сока.
  • На смузи — тщательно измельченные в блендере овощи или фрукты разбавляют с водой или кефиром, после чего пьют такой напиток.

Таких систем питания нельзя придерживаться дольше 3-5 дней, при этом во время похудения рекомендуется пить поливитамины.

Жидкая диета для похудения позволяет похудеть до 10 кг за 2 недели

Показания

Соблюдение этой системы питания рекомендовано в следующих случаях:

  • очищение кишечника;
  • наличие лишнего веса;
  • накануне операции и послеоперационный период.

Перед тем, как приступить к соблюдению диеты, не лишним будет проконсультироваться с терапевтом и диетологом.

Преимущества и недостатки

Как и любая диета, жидко-питьевая система питания имеет свои плюсы и минусы.

К преимуществам можно отнести:

  • отсутствие сильного голода;
  • очищение и омоложение организма;
  • отсутствие перепадов настроения, раздражения и депрессии;
  • диета хорошо переносится и не влияет на здоровье;
  • отсутствие необходимости повышения уровня физической нагрузки;
  • возможность похудеть до 10 кг за 5 дней (по системе доктора Назардана) или за 2 недели;
  • насыщение организма полезными веществами;
  • отсутствие необходимости постоянно подсчитывать калории;
  • разнообразное меню;
  • возможность употребления жиров животного происхождения;
  • невысокая стоимость продуктов — за 2-х недельный стандартный курс похудения на продукты вы потратите примерно 2500 рублей.

Минусы:

  • несбалансированный рацион;
  • максимальная потеря веса составит 10 кг, но не более;
  • вследствие мочегонного эффекта могут возникнуть дополнительные неудобства, например, частые позывы в туалет;
  • для приготовления блюд нужна мощная соковыжималка и блендер.

Придерживаться этой системы похудения лучше во время отпуска, так как работающим людям ее тяжело соблюдать.

Правила диеты

Чтобы эффект от похудения был заметен, при этом никакого вреда здоровью не было нанесено, следует придерживаться таких рекомендаций:

  1. Употреблять можно только мягкую водянистую пищу, твердые продукты запрещены.
  2. Каши следует готовить только на воде или молоке.
  3. Рацион должен быть разнообразным.
  4. Вес одной порции не должен превышать 200-250 г.
  5. Питаться нужно часто, 1 раз в час.
  6. Можно пить свежевыжатые соки, но разбавлять их водой в соотношении 1:3.
  7. Придерживаться такой методики похудения можно не чаще 1 раза в 3 месяца.

Список продуктов

Что есть, чтобы похудеть на жидкой диете? Давайте разберемся с разрешенными, частично и полностью запрещенными продуктами.

Разрешенные

Рацион худеющего преимущественно должен состоять из жидких блюд, а именно, овощных и фруктовых соков, питьевого йогурта, бульона, овощного супа.

Допустимо употребление чистой воды без газов, компотов, чая и кофе, но только без сахара.

От питания на такой диете не устанет никто, ведь количество жидких блюд довольно разнообразно. Вы можете приготовить щи, борщ, харчо, суп или солянку.

Жидкие каши из цельнозерновых круп можно варить на воде или молоке. А вот мюсли разрешено заливать кефиром и йогуртом.

В то же время кефир можно заменить айраном, сывороткой, обратом, маслянкой или другими кисломолочными напитками, в составе которых есть бифидобактерии.

Разрешенные продукты:

Запрещенные

Во время диеты можно пить любые напитки, но с одним условием — они не должны содержать меда, сахара и других подсластителей.

Максимально похудеть можно лишь в том случае, если пить молоко и кисломолочные напитки с низким содержанием жиров. Если вы планируете есть мясо, то оно тоже должно быть нежирным, диетическим, например, куриное филе или грудка без кожицы.

Под полным запретом находятся жирные и высококалорийные блюды, а также:

Подготовка к жидкой диете занимает 3 дня

Подготовка к диете

Смена привычного режима питания всегда является стрессом для организма. Поэтому к предстоящей диете следует подготовиться. Вход в жидкую диету рассчитан на 3 дня. Рацион должен быть составлен таким образом, чтобы свести к минимуму возможные неприятные симптомы, которыми сопровождается переход на жидкую пищу.

Таблица меню на 3 дня:

День/Прием пищи Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин Перед сном
1 день манная или гречневая каша без сахара и масла 250 мл кефира (йогурта) 0,2 кг отварной телятины, 1 ломтик ржаного хлеба, 200 мл овощного супа яблоко, запеченное с медом и корицей овощное рагу 220 мл кефира (йогурта)
2 день овощные котлеты, приготовленные на пару 250 мл молока 1% 0,2 кг куриного филе, приготовленного на пару горсть миндаля картофельное пюре с добавлением 1 стакана молока 220 мл молока (кефира) обезжиренного
3 день 200 г картофельного пюре с добавлением отвара, на котором он варился 250 мл мятного чая или отвара ромашки 1 твердая морковь и 5 г меда 220 мл простокваши (йогурта) 200 г картофельного пюре с добавлением отвара, на котором он варился 220 мл ряженки или кефира

После соблюдения такого режима питания можно приступать к диете.

Таблица меню на неделю

После завершения подготовительного этапа организм уже готов к соблюдению недельной жидкой диеты. Ее примерное меню приведено ниже в таблице.

И помните, все твердые продукты нужно измельчать блендером!

День/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Понедельник кружка несладкого зеленого чая, 200 г овсяной каши, 3 свежих огурца 220 мл овощного супа, 200 мл кефира 0-1% мюсли с добавлением сока или пастеризованного молока
Вторник десерт из йогурта с добавлением творога 0% жирности, зеленый чай 200 мл гречневого супа с молоком 3 небольших помидора и 2 огурца
Среда тарелка мюсли, залитых соком, 1 стакан пастеризованного молока 200 мл овощного супа 400 мл обезжиренного кефира
Четверг пюре из 2 яблок или 200 мл апельсинового сока зеленый чай без сахара, 250 мл куриного бульона несладкий зеленый чай, 200 г жидкой овсяной каши
Пятница 400 мл питьевого йогурта 2 стакана свежевыжатого овощного сока (томатного, морковного или тыквенного) порция вязкой овсяной каши
Суббота несладкий компот и порция овощного бульона 220 мл кефира с 0% жирности, 250 мл куриного бульона 3-4 шт свежих овощей, огурцов или помидоров
Воскресенье порция овсяной вязкой каши стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока 2 яблока, мясной отвар

Пример меню по часам:

08:00 Овсяный или рисовый отвар
09:00 200 мл овощного бульона или 220 мл абрикосового компота
10:00 220 мл грушевого или яблочного компота или кружка зеленого чая
11:00 220 мл свежевыжатого фруктового или овощного (морковного, тыквенного) сока
12:00 220 мл молока 1% или йогурта
13:00 1 стакан теплой или горячей кипяченой воды
14:00 220 мл ягодного морса или фруктовый компот, сваренный из сухофруктов без сахара
15:00 220 мл куриного бульона
16:00 250 мл кипяченой воды или кружка несладкого кофе
17:00 250 мл воды или овощного сока или фруктового напитка
18:00 200 мл свежевыжатого фруктового сока или морса или овощного отвара
19:00 250 мл молока 0% или овощного отвара
20:00 1 стакан кипяченой воды
21:00 200 мл кефира 1%

Если при соблюдении такого режима питания проблем со здоровьем не возникло, то придерживаться такой диеты можно 2-4 недели.

Жидкая диета доктора Назардана

Эта система питания была разработана специалистом из Хьюстона. Ее цель — уменьшение размера желудка и снижение веса за 5 дней на 10 кг.

Основные принципы диеты заключены в следующем:

  • в день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, при этом каждый час нужно пить свежие соки, воду, травяные чаи или фруктовые коктейли;
  • еду нужно готовить на пару или варить, после чего мелко растирать;
  • высокобелковую пищу необходимо есть каждые 2-3 часа;
  • вес одной порции не должен превышать 250 г, желательно, чтобы был 200 г;
  • из рациона необходимо полностью убрать жареные, жирные, копченые, соленые, острые блюда, а также соус и майонез;
  • разрешена нежирная молочная продукция, вязкие и жидкие каши, бульоны, овощные и картофельные пюре;
  • сидеть на такой диете дольше 2 недель нельзя.

Меню

Ниже представлено примерное меню в таблице на 5 дней, точно соблюдая которое вам удастся похудеть на 10 кг.

День/Прием пищи Завтрак 2-й завтрак Обед Полдник Ужин
1 день овсяная каша на воде 220 мл нежирного кефира 250 мл овощного супа, вареная телятина и рис (измельченные) яблочное пюре творог, по желанию можно добавить сухофрукты (измельченные)
2 день манная каша на воде компот без сахара овощное рагу с курицей 250 мл ягодного морса овощная запеканка
3 день омлет из 2 яиц стакан несладкого киселя гречневая каша с вареной рыбой отвар шиповника салат из помидоров
4 день рисовая каша яблочное пюре котлета из говядины, приготовленная на пару, порция картофельного пюре компот без сахара яблочно-морковный салат
5 день натуральный йогурт с фруктами ягодный морс овощное рагу, рыба, приготовленная на пару персиковое пюре творожная запеканка

При появлении чувства голода рекомендуется выпить стакан овощного или куриного бульона. Выход из диеты должен быть плавным, постепенно в рацион нужно вводить привычные продукты, но не сразу после похудения. В течение 2-3 недель после диеты нужно продолжать питаться маленькими порциями, избегая в рационе жирной, жареной, копченой, острой и соленой продукции. Также желательно заниматься спортом и тогда достигнутый результат вас точно порадует!

Рецепты

Ниже приведены рецепты блюд при жидко-питьевой диете.

Куриный бульон

Вам понадобится:

  • вода — 2 л;
  • зелень — 1 пучок;
  • морковь — 1 шт;
  • куриное филе — 0,5 кг.

Как приготовить:

  1. Промойте мясо под водой, поместите его в кастрюлю и залейте водой.
  2. Поставьте емкость на огонь, после закипания варите еще час, периодически снимая пену.
  3. Добавьте измельченную морковь, зелень, остывший бульон процедите.

Овсяная каша на воде

Вам понадобится:

  • хлопья “Геркулес” — 1 кружка;
  • вода — 3 кружки.

Как приготовить:

  1. Вылейте воду в кастрюлю, поставьте ее на огонь. Когда закипит, насыпьте хлопья.
  2. Потомите состав на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.
  3. Снимите емкость с плиты, накройте крышкой, пусть постоит 5 минут, после чего кашу можно есть.

Суп-пюре

Вам понадобится:

  • морковь — 1 шт;
  • лук — 1 головка;
  • болгарский перец — 1 шт;
  • овощной бульона — 300-400 мл;
  • зелень — по вкусу;
  • капуста — 300-350 г.

Как приготовить:

  1. До мягкости отварите овощи.
  2. Продукты измельчите блендером, после чего залейте овощным бульоном и сверху посыпьте зеленью.

Из жидкой диеты нужно правильно выходить

Выход из диеты

Чтобы закрепить результат, необходимо правильно выйти из диеты. Для этого последующие 3-4 дня следует придерживаться определенного меню, которое приведено ниже в таблице.

День/Прием пищи Завтрак 2-й завтрак Обед Полдник Ужин
1 день 200 мл кефира, порция пюре из вареной капусты или 200 г жидкого картофельного пюре и кружка несладкого чая 200 мл апельсинового сока и 1 отварная морковь, натертая на терке стакан кефира и 2 моркови с медом, натертые на терке или яблочное пюре и ягодный морс порция вегетарианского супа и 200 мл травяного отвара 1 стакан кефира, пюре из вареной тыквы
2 день овощной салат и овощное рагу, 220 мл кефира или 250 г овощей, приготовленных на пару и стакан нежирного молока 200 мл йогурта 1% жирности 10 орешков кешью, порция гречневой каши с зеленью или овощное рагу и стакан апельсинового сока, разбавленного водой порция супа с овощами и куриным мясом 200 мл кефира, порция картофельного пюре, сдобренного пастеризованным молоком или тушеные овощи, 200 мл ряженки и салат из вареной моркови (свеклы)
3 день порция манной каши, сваренной на молоке или гречневая (пшеничная) каша и 200 мл овощного бульона салат из овощей и абрикосовый компот или стакан кефира 0,2 кг вареной говядины, густой овощной суп, 1 яблоко, 1 скибка хлеба или 1 стакан нежирного молока, грибной суп с овощами суп с куриным мясом тушеные овощи или овощное рагу, 200 мл простокваши, салат из моркови и свеклы, натертых на терке
4 день овсянка на воде с добавлением 10-20 г изюма, чернослива или кураги яблочное пюре и ягодный морс компот из фруктов, ломтик черного хлеба, 150 г вареной рыбы и 100 г картофельного пюре 200 мл ягодного или фруктового коктейля кружка несладкого кофе, овощной салат и куриный суп

Жидко-питьевая диета и анорексия

Анорексия — опасное заболевание, которое негативно отражается на здоровье человека и в некоторых случаях приводит к летальному исходу. Именно поэтому важно как можно быстрее приступить к комплексному лечению, в составе которого есть жидкая диета. Такое питание при анорексии способствует постепенному возвращению к привычной пище и поддержанию сил.

Длительность лечебного питания и диеты составляет 4 недели, но в некоторых случаях срок может быть увеличен. Диета делят на 4 этапа, чтобы желудок начал принимать поступающую пищу.

Продолжительность первого этапа составляет неделю. В это время рацион пациента состоит из небольших порций низкокалорийных жидких блюд. По этой причине жидкая диета подходит для терапии анорексии.

Противопоказания

Придерживаться этого способа похудения нельзя в таких случаях:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • болезни почек и печени;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • хроническая диарея;
  • отеки;
  • нарушенный обмен веществ;
  • беременность;
  • лактационный период;
  • заболевания мочеполовой системы.

При жидкой диете можно есть только жидкую пищу

Отзывы и результаты

Светлана, 25 лет, директор магазина

Каждые 3 месяца сижу на жидкой диете. Она позволяет мне оставаться в форме без вреда для здоровья. Как правило, за один такой курс похудения мне удается сбросить до 4 кг за недели и до 9 кг за 14 дней. Меня такой результат устраивает.

Алевтина, 36 лет, косметолог

Пару раз пробовала сидеть на жидко-питьевой диете. За 2 недели похудела на 7 кг. Если честно, эта система питания мне не понравилась. Во-первых, я постоянно ощущала голод. Во-вторых, питаться 2 недели жидкой пищей, без сладостей как-то не комфортно. Лучше посидеть на диете медиков, военной, банановой или эстонской. Даже эффект от трав для похудения мне больше нравится.

Марика, 41 год, специалист по питанию

Несмотря на свою специализацию, периодически мне тоже приходится ограничивать себя в еде, чтобы быть в форме. Недавно пробовала жидкую диету доктора Назардана, похудела на 5 кг за 10 дней. Для меня эта система питания оказалась легкой, а результат впечатлил!

Соблюдение жидкой диеты для похудения позволяет избавиться от 5 кг за неделю. При этом вы не будете ощущать постоянное чувство голода, так как ежечасное питание мешает этому. А чтобы полученный результат вас порадовал, нужно в точности следовать рекомендованному меню.

Жидкое питание —лечебная диета или новая ступень саморазвития

Жидкое питание предполагает употребление еды только в жидком виде. Основу рациона составляют фруктовые и овощные соки, смузи, супы, перетертые до состояния крема, травяные или ягодные отвары, и конечно, чистая вода. Для тех, кто привык есть твердую пищу такой подход к питанию может показаться несколько странным) На самом деле он имеет ряд преимуществ. Каждый из нас независимо от вида питания и вкусовых пристрастий может периодически устраивать себе разгрузочные дни и употреблять только жидкую пищу.

Кто так питается?

Категория людей — те, кто придерживается сыроедения и пробует еще более облегченные варианты пищи. В данном случае, жидкое питание — некая ступень между сыроедением и праноедением (когда человек может обходиться без еды). Как показывает опыт, такой период может длиться от месяца до нескольких лет. После чего, возможен переход к следующему этапу, либо возврат к предыдущему типу питания.

Вторая категория сторонников жидкого питания — те, кто заботится о своем здоровье. Они не отказываются полностью от твердой пищи, а лишь на время меняют свой рацион и питаются только соками и смузи. И при этом отмечают положительный эффект.

Преимущества жидкого питания:

  • Легкое усвоение еды. Пищеварительная система в такие моменты просто отдыхает и восстанавливает свои функции.
  • Очищение организма. Употребление жидкой (к тому же растительной) пищи помогает нам избавиться от шлаков, токсинов и даже паразитов. Кроме того наш организм не занят перевариванием “тяжелой” пищи, поэтому может бросить силы на очищение.
  • Насыщение витаминами. Ни для кого не секрет, что фрукты, овощи и зелень, входящие в состав нашего меню, содержат большое количество витаминов и питательных веществ. В жидком виде все это усваивается гораздо лучше.
  • Употребление только полезных продуктов. Мы едим овощи, фрукты, ягоды в жидком виде, а значит никаких подсластителей, загустителей и прочих ненужных добавок в нашей пище. При этом важно понимать, что вредная еда даже в жидком виде остается вредной едой и никакой пользы от нее нет.

В итоге улучшаются внешний вид и самочувствие, появляются энергия и силы. Некоторые отмечают, что потребность во сне сокращается на 2-3 часа. Что ж, это можно только лишь проверить на себе и получить несколько дополнительных часов бодрствования)

Однако, в случае, резкого перехода на жидкое питание, с режима всеядности, не исключено, что могут появится слабость, головокружение или головная боль. Это реакция организма на внезапные перемены. Не стоит забывать и о процессах интоксикации, о которых сигнализируют подобные состояния. Более подробно об этом мы рассказывали в статье “Detox”. Кроме того, первоначально может показаться, что насытиться стаканом соки или смузи просто невозможно — ваш аппетит становится все больше, а чувство голода неустанно преследует. Все это тоже временное явление. К тому же каких-то строгих ограничений по количеству выпитых смузи и соков не существует)) Пейте на здоровье)

Все ли полезно, что в жидком виде?

Несмотря на многочисленные преимущества жидкого питания, не стоит бросаться в омут с головой и резко менять свое меню. Лучше всего делать это постепенно. А в случае, если Вас пугает мысль о таком типе питания, то можно проводить просто разгрузочные дни на соках и смузи. Этого будет достаточно, чтобы почувствовать легкость и свежесть)

Итак, Вы решили провести разгрузочный день. Давайте определимся с продуктами, которые для этого точно НЕ подходят:

— Мясо (курица) и рыба. Возглавляют “список неподходящих”, потому что не только не очищают, но наоборот зашлаковывают организм. Разгружаться на таких продуктах — дело весьма сомнительное)

— Соки в пакетах из ближайшего супермаркета. Все эти напитки не имеют отношения к здоровому питанию. Лишний сахар и калории нам ни к чему.

— Молочные продукты. Несмотря на рекомендации некоторых врачей и диетологов использовать кефир или творог для разгрузочного дня, это не совсем верно. За счет содержания различных гормонов, антибиотиков и прочих веществ в молочке, эффект такого “очищения” будет скорее всего обратный. К тому же молочные продукты способны окислять организм.

— Традиционные супы. Также, как и другие блюда не соответствуют параметрам жидкой пищи. Их необходимо исключить.

— Чай, кофе, какао. На время очищения необходимо отказаться от любых кофеиносодержащих напитков.

Что можно есть?

Главное условие жидкого питания — пища должна быть жидкой, а в идеале — сырой. Можно, конечно, съесть суп-пюре из печеных овощей, но при этом эффект очищения заметно снизится.

На самом деле рацион жидкого питания такой вкусный и разнообразный, что о супе не захочется и вспоминать):

  • Свежевыжатые соки и смузи из фруктов, овощей, ягод и зелени.
  • Орехи и семена кунжута, льна, подсолнечника. Они должны быть хорошо измельчены.
  • Травяные и ягодные отвары (чаи). В холодное время года можно добавить корень имбиря.
  • Вода с лимоном. Стакан такого напитка, выпитый с утра — бодрит, очищает и ощелачивает организм.

Кроме этого в течение дня нужно выпивать не менее 2 — 2.5 литров чистой воды.

Жидкое питание, как ступень эволюции.

Как правило, переход к такому типу питания на постоянной основе связан с желанием человека развиваться и идти дальше. Этот процесс не терпит спешки, потому все происходит постепенно. Более безопасный путь выглядит так: всеядное питание — вегетарианство — веганство — сыроедение — жидкое питание — праноедение.

Кто-то останавливается на вегетарианстве и считает, что ему этого вполне достаточно, кому-то не хватает сыроедения и он готов двигаться вперед, а кто-то ест фаст-фуд, и кажется тоже вполне довольным жизнью)). Каждый из нас сам выбирает свой путь, в том числе в питании. Поэтому, если Вы хотите перейти на жидкое питание, то стоит хорошенько подумать для чего это нужно? Переход должен быть постепенным и осознанным, иначе можно навредить своему организму. Также не стоит забывать, что возврат к прежнему питанию отбросит Вас далеко назад и может плохо сказаться на здоровье. Прежде чем кардинально менять свое питание, начните сначала с одного разгрузочного дня в неделю. Затем, исходя их собственных ощущений и самочувствия можно добавить еще один разгрузочный день на жидком питании. И так шаг за шагом. Возможно, на какой-то период времени Вам будет достаточно нескольких разгрузочных дней в неделю и правильного питания)

Безусловно, идеальными составляющими жидкому питанию станут практики по самосовершенствованию и физическая активность. Полезны дыхательные, медитативные техники и упражнения, йога, всё являющееся источником получения энергии и дополнительных сил. Тогда вместо слабости и раздражения, с Вами будут спокойствие и позитивный настрой! Самое главное — прислушивайтесь к своему организму — он всегда направит)). опубликовано econet.ru

Когда нужно срочно привести свое тело в порядок, многие представительницы прекрасной половины, да и мужчины обращаются к разгрузочным дням, различным диетическим методикам. Одна из самых эффективных программ – жидкая диета. Всего за две недели на ней можно легко скинуть от 10 килограммов лишнего веса. Давайте разбираться, какими особенностями обладает система, и как на ней правильно худеть.

Суть диеты

Из названия понятно, что основывается диетическая программа на употреблении жидкости. Идея питаться таким образом пришла из медицинской практики, когда различные жидкие блюда назначают при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта, после операций или во время реабилитационного периода.

Каким образом такая диета помогает избавляться от ненужных килограммов:

  • Весь рацион строится исключительно на жидкостях, больший объем среди которых – простая питьевая вода, без которой невозможно нормальное функционирование организма и расщепление жировых отложений.
  • Жидкая пища полностью переваривается организмом без остатка. При этом ничего не откладывается в виде жира. Быстрая переработка положительно сказывается на процессе похудения.
  • Рацион, основанный на жидкостях, способствует уменьшению желудка, что обеспечивает в дальнейшем быстрое насыщение продуктами.
  • Большие объемы воды, выпиваемые каждый день, помогают эффективно насыщаться даже при минимальном количестве калорий.
  • Данная диетическая программа позволяет избежать нарушения водного баланса, обезвоживания.

Какие продукты разрешены

Что можно употреблять во время диеты? Рационом допускаются напитки и блюда, измельченные до полужидкого состояния. Идеально в этом случае подходят:

  • Свежевыжатые соки
  • Бульоны на основе овощей, мяса и птицы.
  • Кисломолочные, молочные продукты, например, кефир, ряженка, молоко.
  • Смузи из овощей, фруктов.
  • Травяные отвары.

Что нельзя употреблять

Но есть еда, напитки, которые есть во время снижения веса категорически запрещено:

  • Твердые продукты, блюда, за исключением овощей и фруктов, из которых можно приготовить смузи.
  • Спиртные напитки.
  • Зеленый чай.
  • Черный кофе.
  • Сок из свеклы (в больших количествах вызывает сильнейшие отравления).

Как входить в систему похудения

Чтобы начать худеть таким способом, необходимо тщательно подготовить организм. Для начала рекомендуется провести разгрузочный день на кефире или любом другом продукте. Далее в течение трех дней рекомендуются жидкие блюда из малокалорийных, преимущественно растительных продуктов. Дробное подготовительное питание на день строится следующим образом, с утра и до вечера:

  • Молочная каша (можно взять любую крупу).
  • Стакан кефира или натуральный йогурт без сладких наполнителей.
  • Овощной суп с небольшим кусочком нежирного мяса, приготовленного в духовке или на пару. Также можно съесть ломтик цельнозернового хлеба.
  • Один фрукт по вкусу (мандарин, грейпфрут, яблоко и т.д.).
  • Тушеные овощи и салат, заправленный маслом оливы.
  • 1 стакан ряженки или любой другой кисломолочки.

Основное меню жидкой диеты

Продолжительность системы снижения веса – 7-10 дней, во время которых худеющий должен есть, пить жидкие блюда, напитки в определенное время. Объем одной порции не должен превышать 250 миллилитров. Отмерять продукты лучше всего стаканами. С основным меню на день вы можете ознакомиться в следующей таблице.

Преимущества

Похудение с помощью жидкостей имеет несколько существенных плюсов:

  • Продукты полностью усваиваются организмом – уже через час все полезные, питательные вещества поступают в кровь, а в кишечнике не образуются «каловые» камни.
  • Всего за неделю можно ощутимо похудеть – до 10 килограммов.
  • На приготовление блюд не уходит много времени. Чтобы выжать сок, измельчить продукты, достаточно всего пару минут.
  • Чувство голода полностью исчезает на третий день после начала процесса.
  • Эффективное очищение кишечника, превосходный косметический эффект – разглаживаются морщины, волосы становятся мягкими.

Недостатки

К минусам жидкой диеты стоит отнести:

  • Употребление продуктов в конкретное время не всегда удобно, особенно, если худеющий постоянно на работе и не владеет достаточным количеством времени.
  • Несбалансированность рациона – недостаточное поступление некоторых веществ, витаминов и минералов.
  • Вымывание калия, кальция и прочих полезных веществ из организма.
  • Возможны запоры после окончания диетического периода.

Если необходимо достичь отличных результатов, попробуйте худеть таким способом. Главное – не нарушать условий программы. Но, если в процессе возникнут неприятные ощущения, слабость, головокружение, следует обязательно закончить похудение и посетить специалиста для обследования и выбора более комфортного способа убрать жир с боков и живота женщине.

Жидкая диета

Общие правила

Для жидкой диеты в первую очередь характерно сохранение водного баланса организма. За 2 недели системы можно сбросить до 10 кг и при этом у вас точно не возникнет основного бича всех худеющих – обезвоживания организма, которое имеет такие неприятные побочные эффекты как подавленное настроение и усталость.

Обычно, если мы употребляем мало пищи, то значит и мало воды, имеющейся в ней. Что, в итоге, негативно сказывается не только на вашем самочувствии, но и на конечных результатах похудения. Кроме того, возможно полное прекращение процесса снижения веса.

Почему жидкая диета так эффективна?

  • вода — не только быстро утоляет голод за счёт объема, но и по калорийности имеет свой абсолютный 0;
  • вода помогает обеспечить нормальный уровень или ускорить процесс липолиза – расщепления жиров;
  • переваривание быстрое и без остатков, что в итоге не дает жировых подкожных отложений;
  • из-за поступления пищи жидкой консистенции работают преимущественно органы мочеиспускания и печень, что ведет к сужению органов пищеварения и, в итоге – длительному сохранению успехов похудения;
  • происходит восстановление нормального и адекватного для здорового человека уровня аппетита;
  • пища с большим содержанием воды – восстанавливает водно-солевой баланс, помогает поддерживать общий тонус организма, способствует очищению кишечника, сосудов и снижает вес.
  • рекомендована тучным пациентам и на кануне операции;
  • в послеоперационный период;
  • в целях очищения кишечника.

Разрешенные продукты

В рационе должны быть преимущественно жидкие блюда, начиная от фруктовых и овощных соков, и заканчивая – бульонами, овощными супами и питьевыми йогуртами.

Кроме того, допускается дополнительное потребление жидкости в виде простой кипяченой или негазированной бутилированной воды, компотов, чая и кофе. Вы можете не отказывать себе в любом напитке без сахара.

Это прекрасная система для тех, кто не любит однообразие меню, ведь рецептов жидких блюд не счесть, только разнообразие супов чего стоит — это и щи, и борщ, и солянка, и харчо.

Жидкие каши из цельнозерновых круп можно варить как на молоке, так и на воде. Мюсли можно заливать йогуртом и кефиром.

Для гурманов, кому приелся кефир, можно попробовать айран, сыворотку, обрат, маслянку и любые кисломолочные напитки с бифидобактериями.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Не смотря на то, что питьевая диета позволяет употреблять любые напитки — пить чай, кофе и даже какао нужно без добавления сахара, меда или других подсластителей, которые содержат калории.

Для достижения максимального результата молоко и кисломолочные продукты должны быть с невысоким содержанием жиров, точно также как и мясо, из которого вы будете готовить бульоны.

Конечно, как и во многих других диетах нельзя употреблять вредные и высококалорийные продукты. Жидкая диета для похудения «минус 10 кг» гарантирует только при исключении из рациона:

  • копченостей;
  • жареного и жирного;
  • любых твердых и сухих продуктов, например, сыра, сухарей, печенья;
  • сдобы;
  • алкогольных напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Распорядок питания)

Пример меню в первый день
  • на завтрак лучше всего съесть порцию жидкой овсяной каши, 3 свежих огурца, 1 чашка чая зеленого без добавок и сахара;
  • обед должен состоять из порции овощного супа (до 250 мл) (к примеру — щей, борща или любого др. супа с овощами) и 1 стакана кефира с низким содержанием жиров;
  • на ужин — мюсли, залитые соком или пастеризованным молоком.
Во второй день
  • на завтрак съешьте десерт из йогурта (можно с добавлением обезжиренного творога), выпейте одну чашку зеленого чая без добавления сахара или меда;
  • на обед – съешьте одну тарелку гречневого супа с молоком;
  • на ужин – свежие овощи (3 некрупных помидора и 2 огурца).
В третий день
  • на завтрак лучше всего съесть одну тарелку мюсли, которые можно залить, к примеру, соком, а также выпить 1 стакан пастеризованного молока;
  • обед — порция овощного супа;
  • в качестве ужина подойдет 0,4 л обезжиренного кефира.
Рацион четвертого дня
  • на завтрак – апельсиновый сок и яблоки;
  • на обед — куриный бульон и несладкий зеленый чай;
  • на ужин – жидкая овсяная каша, несладкий зеленый чай.
Рацион пятого дня
  • на завтрак возьмите 0,4 л питьевого йогурта;
  • на обед лучше всего подойдет 2 стакана свежевыжатых овощных соков, к примеру, из томатов, тыквы или моркови;
  • на ужин – уже привычная жидкая овсяная каша.
Рацион шестого дня
  • завтрак: овощной бульон, компот без сахара (к примеру — компот из ягод, груш, абрикос или яблок);
  • обед: куриный бульон, стакан обезжиренного кефира;
  • на ужин свежие овощи (огурцы, помидоры).
Рацион седьмого дня
  • завтрак: жидкая овсяная каша;
  • обед: свежевыжатый фруктовый (овощной) сок;
  • ужин: мясной отвар (в последний день курса – можно с мясом), несколько яблок.

Пример почасового меню

8:00 Следует выпить чашку отвара из овсяной каши.
9:00 Порция овощного бульона.
10:00 Стакан яблочного или грушевого компота.
11:00 Стакан свежевыжатого фруктового либо овощного сока.
12:00 Молоко с низким процентом жирности.
13:00 Стакан горячей кипяченой воды.
14:00 Фруктовый или ягодный отвар или компот, сваренный из сухофруктов без сахара.
15:00 Бульон на любом виде мяса.
16:00 Стакан кипяченой чистой воды.
17:00 Снова выпить стакан воды или овощного сока.
18:00 Стакан морса — свежевыжатого фруктового сока (яблочного, апельсинового, грейпфрутового и т.д., за исключением виноградного), разбавленного водой.
19:00 Овощной отвар.
20:00 200 мл горячей кипяченой воды.
21:00 200 мл нежирного кефира.

Рецепт жидкой овсяной каши

Залейте кипятком овсяные хлопья (2,5 столовые ложки), предназначенные для быстрого приготовления.

Не выливайте воду, которую не вобрала каша — ешьте ее вместе с оставшейся водой.

Рецепт овощного супа

Возьмите 1 лук репчатый, 1 морковь, ¼ головки капусты, томаты или томатную пасту.

Все нашинкуйте, варите 20-30 минут, добавьте соль и специи по вкусу.

Взбейте блендером до однородной массы или отцедите.

Просто так бросать диету нельзя. Выход из диетического курса предполагает определенные ограничения: необходимо исключить твердую и калорийную пищу – еще 3 дня потреблять преимущественно кефир, жидкие каши и овощные супы.

1-й день
  • завтрак должен состоять из 200 г жидкого пюре из картофеля и чая;
  • на обед 2 тертые моркови с мёдом, стакан кефира;
  • на ужин можно также съесть порцию картофельного жидкого пюре и 200 мл кефира.
2-й день
  • 250 граммов овощей, приготовленных на пару и 200 мл нежирного молока – станут прекрасным завтраком;
  • на обед – съешьте гречневую кашу с зеленью (например — петрушкой, укропом, кинзой), десяток орешков кешью;
  • в качестве ужина можно взять картофельное пюре, сдобренное пастеризованным молоком, а также спустя время выпить 200 мл кефира.
3-ий день
  • полноценным завтраком станет манная каша, сваренная на молоке;
  • второй завтрак (примерно через час) — стакан кефира;
  • обед — густой овощной суп, порция отварной говядины (до 200 г), 1 яблочко, а также можно позволить 1 скибку хлеба;
  • на ужин – лучше всего приготовить тушеные овощи;
  • в перерывах можно пить по 1 ст. кефира.
  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • отечность;
  • хроническая диарея;
  • заболевания мочеполовой, сердечно-сосудистой или системы пищеварения;
  • беременным женщинам и кормящим мамам;
  • нарушения обмена веществ.
Плюсы Минусы
  • нет необходимости постоянно подсчитывать калории;
  • достаточно малозатратна по деньгам;
  • разнообразное меню;
  • не исключены продукты животного происхождения;
  • очищение и омоложение организма.
  • соблюдение временного режима;
  • для приготовления жидких блюд нужно время и специальное оборудование – мощная соковыжималка и блендер;
  • можно избавиться от 10 кг веса, но не более;
  • дополнительные неудобства из-за мочегонного эффекта.

Важные условия

  • употребление мягкой водянистой пищи;
  • приготовление каш на жидкостях – на воде или молоке;
  • разнообразие рациона;
  • употреблять только полезные продукты хорошего качества – одна порция не более 250 грамм;
  • повторять диету можно не чаще 1 раза в 3 месяца.

Жидкая диета: отзывы и результаты

Такой вид диеты как жидкая — является отличным вариантом рациона для похудения. Первые дни чаще всего непривычно без твердой пищи, но вскоре организм привыкает, и новый рацион и режим питания переноситься легче.

Минус 10 кг на жидкой диете – самый распространенный результат, который можно получить за 2 недели строго соблюдения диетического курса и правил выхода из диеты. Сложнее всего людям, которые:

  • не могут отказаться от сдобы, сладкого и мяса;
  • не имеют времени на выжимание соков, приготовление и перетирание супов;
  • не могут часто употреблять кисломолочные напитки с низким уровнем жирности.

Отзывы врачей об употреблении только жидкой пищи свидетельствуют о том, что:

  • в рационе слишком много ограничений и недозволенностей, что может негативно сказаться на здоровье;
  • большое потребление жидкости дает дополнительную нагрузку на почки;
  • свежевыжатые соки дают дополнительную нагрузку на поджелудочную железу;
  • длительное отсутствие твердой и сухой пищи может привести к необратимым нарушением работы ЖКТ.

Цена диеты

Жидкое питание несмотря на свое разнообразие меню может быть также достаточно бюджетным. В понедельник можно потратить примерно 270 руб., в другие дни с йогуртами, гречкой и фруктами — до 350 руб.

Для прохождения двухнедельного курса классической жидкой диеты необходимо выложить примерно 2500 руб. — на эти деньги, если не покупать заморские изыски и диковинки, можно приобрести полный пакет продуктов.

Жидкая диета для похудения: быстрый результат за короткие сроки!

Жидкая диета получила широкую известность в начале 20-го века. Эта методика помогает за короткие сроки избавиться от 5-10 лишних килограммов, не изнуряя себя голоданием.

Похудение основано на питьевом рационе и включает разные продукты: борщ, солянку, апельсины, смузи.

С помощью жидкой диеты для похудения многие мировые звезды приводят в порядок свою фигуру в дорогих SPA-центрах и в домашних условиях.

Основные принципы

Похудение с помощью жидкой диеты предполагает полный отказ от твердой пищи. В основе питания – легкие, водянистые, кашеообразные блюда с низким содержанием углеводов и малой калорийностью.

Пищевой режим предполагает дробное питание порциями до 250 граммов не менее трех раз в день.

Методика основана на соблюдении оптимального водного баланса в организме. Употребление жидкой или кашеобразной еды защищает от обезвоживания.

При недостатке жидкости процесс расщепления жировой ткани может резко прекратиться.

Только при поступлении в организм достаточного количества воды и питательных веществ вырабатывается протеин, необходимый для расщепления жира. к оглавлению

Рекомендуемая длительность

Похудение рассчитано в среднем на 1-2 недели, включает 3 важных этапа:

  • подготовительный период;
  • основной период;
  • выход.

Основной сброс лишнего веса происходит в первые 4 дня.

В организм стабильно поступает много жидкости, начинается активное производство протеина, который активно сжигает жировые отложения.

В день уходит до 600-700 граммов веса.

Для сохранения веса после похудения важно правильно подготовиться к смене привычного питания на жидкое питание и грамотно выйти из диеты.

Примерно 3-5 дней до и после диеты необходимо чередовать блюда, приготовленные в твердом и жидком виде. Постепенная смена рациона адаптирует организм к изменениям, защитит его от стрессов. к оглавлению

Влияние на организм

Благодаря достаточному количеству поступающей жидкости организму не грозят явления, характерные для других диетических методик: быстрая утомляемость, плохое настроение, ухудшенние состояния кожи и волос.

Еда в жидком виде эффективно усваивается, а большие объемы воды приглушают чувство голода.

Жидкая система питания способствует избавлению от токсинов, шлаков, облегчает работу ЖКТ, ускоряет обмен веществ.

Режим питания жидкими блюдами рекомендуют людям с лишним весом, которым противопоказано делать операции.

В известных медицинских центрах Швейцарии, Бельгии такая диета тестировалась на пациентах с серьезным ожирением. Однако у любой методики есть не только сторонники, но и противники.

Некоторые врачи считают похудение на питьевом рационе самолечением, что может быть опасно для здоровья.

Прежде чем воспользоваться жидкой системой питания, необходимо взвесить плюсы и минусы, оценить риски.

Достоинства и недостатки метода

Плюсы:

  • вода помогает утолить голод благодаря объему, в организм поступает меньшее количество калорий;
  • ускоряется процесс расщепления жировой ткани, избавления от лишнего веса;
  • поддерживается тонус организма, очищается кишечник;
  • не нужно считать калории;
  • достаточно экономичное, разнообразное меню;
  • быстрое переваривание водянистой пищи без остатков не дает новых отложений жира;
  • жидкая пища восстанавливает водно-солевой баланс;
  • при употреблении жидких продуктов работают в основном органы мочеполовой системы и печень, что приводит к сужению органов пищеварения, закреплению эффекта похудения.
  • очистка от токсинов положительно повлияет на внешний вид, состояние кожи, ногтей и волос.

Минусы:

  • мочегонный эффект приносит неудобства во время дня;
  • нужно соблюдать строгий временной режим питания;
  • необходимы специальные аппараты: блендер, соковыжималка;
  • максимальный вес, который можно сбросить – 10 кг;
  • диету можно повторять не чаще 1 раза в 3 месяца.

Эта диета относится к жестким способам похудения, поэтому может нанести серьезный вред здоровью при ослабленном состоянии.

Соблюдение питьевого рациона противопоказано во время беременности, кормления грудью, при наличии следующих хронических болезней:

  • заболевания мочеполовой, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы;
  • сахарный диабет;
  • хроническая диарея;
  • гипертония;
  • отеки;
  • нарушения иммунных процессов;
  • воспаления в организме.

Иногда люди могут даже не подозревать о наличии хронического заболевания, но во время разгрузки оно может обостриться.

Перед началом похудения следует сходить на прием к врачу для консультации. к оглавлению

Рекомендации по составлению рациона

Диета, основанная на соблюдении водного баланса, предусматривает употребление напитков без сахара и других подсластителей.

Молочные продукты, мясо для бульонов должны содержать минимум жиров. В супы не рекомендуется добавлять соль.

Рацион по жидкому режиму включает следующие виды блюд:

  • молочные, кисломолочные продукты;
  • соки из фруктов, овощей;
  • бульоны — куриные, овощные;
  • морсы, компоты;
  • отвары из трав;
  • несладкие кофе, чай.

Из питания исключают вредную, высококалорийную пищу: копчености, жареное, жирное, сдобу, алкоголь, любые сухие и твердые продукты.

Примерное меню на 5 дней

Первый день:

  • Завтрак: жидкая овсяная каша, 1 чашка зеленого чая без сахара.
  • Обед: овощной суп (щи или борщ), стакан обезжиренного кефира.
  • Ужин: мюсли с молоком.

Второй день:

  • Завтрак: сок из апельсинов и яблок.
  • Обед: куриный бульон, зеленый несладкий чай.
  • Ужин: 0,4 л кефира с низким содержанием жира.

Третий день:

  • Завтрак: десерт из йогурта, зеленый чай без сахара.
  • Обед: гречневый суп с молоком.
  • Ужин: мюсли с соком, 1 стакан молока.

Четвертый день:

  • Завтрак: десерт из йогурта, морс из смородины без сахара.
  • Обед: 2 стакана свежевыжатого сока (тыквенного, морковного или томатного).
  • Ужин: жидкая овсяная каша.

Пятый день:

  • Завтрак: овощной бульон, компот из абрикосов или яблок без сахара.
  • Обед: куриный бульон, стакан обезжиренного кефира.
  • Ужин: мюсли с молоком, зеленый чай без сахара.

Можно ли похудеть на 10 килограммов

Самый распространенный результат, который получали люди после 2-х недель строго соблюдения жидкого питания с учетом всех правил подготовки к разгрузочному питанию и выходу из него – минус 10 килограммов веса.

Многие худеющие отзываются о методике положительно, так как, кроме снижения жировой массы, ощутили легкость и улучшение самочувствия.

Чтобы диетическое питание была эффективным, важно выпивать ежедневно не меньше 2 литров простой чистой воды, помимо употребляемых компотов, чая, бульонов.

Тяжелее всего обходиться без твердой пищи в первые дни, но организм быстро привыкает к новой системе питания.

Результаты методики зависят от усилий человека, его силы воли. Соблюдать ее будет сложно тем, кто не может отказаться от сладкой, сдобной пищи.

Трудности с организацией питания по этой системе испытывают люди, которые много работают, так как приготовление пищи требует дополнительных усилий и времени: приготовление и перетирание супов, выжимание соков.

Для тех кто работает или очень занят, не имеет возможности уделять много внимания организации правильного питания, мы хотим рассказать о диетах, которые не займут у вас много времени, но дадут весьма ощутимые результаты. Например:

  • Без усилий и затрат — «ленивая» диета.
  • Худеем легко и без вреда для здоровья на мясной диете.
  • Быстрый способ потери лишних килограммов — это фруктово-овощная диета.
  • Шведская диета: минимум усилий, максимум пользы.
  • Пей и худей — диета «10 стаканов воды».

Советы от диетологов

Врачи неоднозначно воспринимают жидкий режим питания из-за его несбалансированности.

Употребление большого количества жидкости повышает нагрузку на почки, может привести к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта. Следование такой схеме более двух недель вызовет стресс у организма.

Для легкого похудения и очищения от шлаков диетологи советуют ограничивать соблюдение жидкого рациона до одной недели.

Обязательное условие диеты – постепенный переход на твердое питание, чтобы закрепить результаты.

При соблюдении диетического рациона стоит внимательней следить за собственными ощущениями. Если диета не подошла, это станет заметно в первые дни.

Диеты не универсальны. Если лишние килограммы не уходят, а самочувствие ухудшилось, лучше вовремя остановиться и попробовать другой вариант снижения веса, чем нанести непоправимый вред здоровью.